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白酒催陈老熟技术
作者:| 来源:中国酿造网| 编辑:中国酿造网|2005-12-27| 点击:

　　利用现代高科技术，对白酒进行强化催陈老熟。一般白酒通过催陈老熟以后，相当于窖藏1年以上的白酒，口感醇厚，香味浓郁，绝无生酒味。现代高科催陈技术能使新酒很快祛除新酒气味、糟味、臭味，苦味、涩味及燥辣味，不上头，酒质清亮，口感醇和,香味突出纯正,后味干净等效果.不用大型设备，不用化工原料，中小型酒厂最为适宜，全部技术转让费5000元至50000元。

四川省广元市酒类技术研究所

电话：0839-3602599 3602699

传真：0839-3602499

Email：jiuyansuo@sohu.com

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