江苏新沂市场粮食价格自元宵节以后呈现出涨跌不一的格局，据三月上旬的调查，市场粳稻价格有所下降，小麦及杂交稻价格呈现上涨。

　　目前市场中等质量标准粳稻平均收购价格由上月底每公斤1．92元下跌到每公斤1．88元，下降0．04元；市场粳米批发价格平稳，始终保持在每公斤2．70元上下，市场零售价大多在每公斤3．10元左右。

　　截止3月10日，本地市场杂交稻收购价格从月初每公斤1．54元的基础上，快速上涨到每公斤1．58元，价格抬升0．04元，其中大米加工企业收购价格为每公斤1．60元，比上月同期每公斤1．56元上涨0．04元；杂交大米出厂价格为每公斤2．10元到每公斤2．25元之间。主要原因是南方大米价格上涨，南方对杂交米需求量较大，近期因开学、农民工进城打工等影响，市场大米出现一时性短缺，价格上升，不少客商前来新沂及宿迁等杂交稻产地争购杂交米，在短期内大米加工企业库存原料供应不了生产加工，于是生产厂家开始大幅度提高收购价格，以保证市场所需，才引起稻谷价格大幅上升。所以，南方客商的大量高价收购，使本地大米源源不断流入南方市场，才是导致本地稻米涨价的主要原因。

　　进入三月份，新沂市场小麦价格总在平稳中稍有上扬，平均每公斤上升0．02元，忽高忽低。月初个体粮食经营者下村上门收购农户的小麦价格为每公斤1．30元，目前已涨到每公斤1．32元，上涨0．02元；基层粮食收储企业挂牌收购的国标中等质量、硬质混白麦价格从上月底平均每公斤1．33元，上涨到3月10日的每公斤1．35元，平均增价0．02元；私营面粉加工企业就厂收购的普通混合白小麦价格由上月底每公斤1．36元，上涨到每公斤1．38元，上涨0．02元。主要原因是小麦在春节后的二月份平稳略升基础上出现小幅波动，主要是受面粉加工企业收购影响及粮食企业外销价格的影响，现在粮食企业现收购现卖的小麦价格为每公斤1．39元，去年六、七月份收购的小麦销售价格也在每公斤1．41元左右，经营只要有利润空间，价格就会跟上来。

　　笔者根据市场价格运行轨迹分析，后期本地市场粮食价格将出现稳中有跌的格局，其中小麦与杂交稻走势将呈现平稳，粳稻会出现小幅调低。