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新西兰葡萄酒的业内人士昨天表示,今年全国的葡萄丰收正有条不紊地进行。
尽管今年的亩产可能稍低于往年,但由于开垦了新葡萄园,产量仍会高达16.5万吨到18.5万吨。2005年新西兰共采摘了14.2万吨葡萄,04年采摘了16.5万吨葡萄。
酿造香槟的葡萄品种和黑品乐两周前就开始了采摘。天公作美,成熟期和采摘时的天气都很好。马尔堡产区的酒商斯图尔特史密斯说,人们都说今年的葡萄味道好,种植农们很激动,因为这个年份很有潜力。他还告诉记者,最近白天温暖,太阳很好,夜晚凉爽,这是理想的葡萄生长条件。不过,马尔堡产区重要的葡萄品种-长相思还没有开始采收。
Carrick酒厂的史蒂芬格林说中奥塔哥产区的情况也差不多。2006年份的特点是干净,成熟度好。格林说,这是几年来最好的一个年份。由于开辟了新种植园,预计今年中奥塔哥的产量将是去年的三倍。多数新品种是颇受欢迎的黑品乐。
吉斯伯恩产区的霞多丽长势喜人。弗莱特勒负责葡萄的种植和采收工作,他说,今年的产量略低于往年,但天气很不错。“今年葡萄风味不错,水果成熟的也不错”。吉斯伯恩的葡萄树数量没变,但产量略降。
霍克湾产区的天气情况较为稳定,种植农们延长了葡萄的成熟期,至今为止他们只采摘了用于酿造香槟的葡萄品种。当地种植农麦克莱恩说,他们将于下周采摘葡萄。
霍克湾产区天气一直不错,种植农们可以自由地选择采摘时间。葡萄质量相当好,干净无病,人们对这个年份寄予了不少希望。但一些品种的产量不高。霍克湾今年的产量大约为三万吨,与一般年份持平,甚至还低于一般年份。
新西兰葡萄种植者协会的主席菲利普格雷根说,今年葡萄种植面积约为22000公顷,比去年高出1000公顷。尽管存在市场饱和零售价偏低等问题,一些葡萄品种仍短缺,特别是长相思。他说“澳洲葡萄酒面临滞胀,新西兰不存在这种情况。我们认为新西兰葡萄酒的短缺还会持续一段时间。”
05年新西兰生产了1.02亿升葡萄酒,今年六月份产量将达到1.05到1.10亿升。
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