记者日前从成都市新会展各大展馆了解到，较往年相比而言，今年糖酒会期间调味品参展企业较多，在糖酒会上占据的份额也有所提高。同时，各类调味品开始注重品牌树立及形象宣传。

    尽管从本届糖酒会上参展的调味品品牌来看，我国国内的调味品市场还存在着同质化现象严重、全国性品牌较少的问题，但各类调味品企业开始注重品牌宣传并主动出击糖酒会，在很大程度上反映出我国调味品企业正朝着集团化、规模化的道路前进。

    业内人士认为，尽管我国调味品行业仍处在规模小、品牌少等问题，但随着我国调味品企业在市场营销、管理模式上的科学化、规范化，我国调味品市场将有更多的新原料、新产品问世，多形态多用途的复合型调味品未来市场空间巨大。