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昨日,“液态奶打响最后价格战?”一文报道后,引起多方关注。记者就此业走访了扬州的液态奶市场,记者在扬州几家超市看到,光明、伊利及省内品牌卫岗、天山雪都有不同程度的降价和促销。243ml光明香浓牛奶现价每袋1.7元,购买一箱(12袋)还会赠送两袋,这样每袋的单价就降为1.47 元,220ml卫岗牛奶每箱(10袋)赠送两袋,每袋的单价被拉到了1元。
作为扬州本土乳品企业,扬农牛奶面对这个情况该如何应对?扬农牛奶张厂长向记者表示,扬农牛奶采用的是巴氏杀菌制奶工艺,比超市里销售的以灭菌工艺生产的牛奶更新鲜、更营养,两者就牛奶品质上讲可比性不强。和全国性品牌乳品企业主要以超市销售不同,扬农牛奶作为区域性乳品企业,是以送奶到户为主要渠道的销售模式,两者不在一个销售平台上竞争,光明、伊利、卫岗等品牌的促销活动对扬农牛奶影响很小,所以扬农牛奶不会跟风降价。
业内人士分析,春季是液态奶销售的大幅上升期,很多大型乳品企业每年都会在这时期采用降价的方式来争夺市场份额。而目前由于制奶成本的上升,液态奶的利润已经很低,如果再降价销售,将导致各厂家不计成本的恶性竞争,所以预计这场价格战不会持续很久,当市场份额相对稳定后,价格将恢复到正常状态。
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