记者昨日从河北省质监局获悉，即日起将在全省范围内开展“春雷行动”查处无证食品，涉及生产企业、商场超市、宾馆招待所、学校幼儿园、医院、工地、机关单位食堂、馒头面条加工点等食品生产、经销领域。

    据了解，此次行动将重点检查大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋，冷冻饮品、膨化食品、罐头、饼干、方便面、调味品(糖、味精)、乳制品、速冻面米食品、肉制品等15类食品，重点检查生产企业是否无证生产食品，其他相关单位是否经销、使用无证食品。

     据介绍，此次无证食品查处专项治理工作将逐村、逐厂、逐点渐次进行。