随着国内生产果醋饮料的企业对果醋文化和市场的培育，消费者对果醋饮料的消费观念逐渐形成，市场容量不断扩大，今年春季糖酒会上众多果醋饮料新品的出现也预示着果醋饮料将成为06饮料市场的“新宠儿”。

    河南中牟贵人葡萄酒厂成立于1998年，是一家集研发、生产、销售葡萄酒和苹果醋于一体专业生产厂家。经过几年的市场洗礼，旗下“创源”已经发展成为果醋行业影响深远的品牌，在产品研发、销售网络建设等方面也处于国内同类产品行业领先的水平。今年糖酒会上，该公司为了将果醋饮料市场继续做大，推出新品“动康”果醋。

    “新品‘动康’果醋较原‘创源’果醋价格略低，口感较好，是直接饮入型，包装高档而独特，玻璃瓶和屋顶包装适合不同需求的消费者。我们推出的‘定制’果醋业务也是当前国内饮料消费多元化需求的产物。”该公司王卫东经理如是说。

    据悉，该公司推出的“定制”果醋业务，是公司会根据经销商在各区域销售产品的需求推出适合该区域的产品、规格、包装等的业务，这项业务的推出不仅满足不同区域消费者的多样化需求，还将更利于公司做大果醋市场。

    该公司王经理在介绍06年公司的发展计划时表示，公司旗下的果醋饮料在西南地区市场发展较为成熟，所以今年公司欲将市场开发重点转移至华东、华南和东北区域，希望借此进军全国市场。

    相关知识：

    现代营养学证明，果醋饮料是一类全新的饮品，不仅有合适的甜度酸度，还含有大量人体必需的有机酸和丰富的维生素。这些成份经过发酵分解，变得极易被人体吸收，尤其对老人和儿童大有裨益。中医养生学认为，果醋祛燥热，补阴虚，保肝解酒，调压降脂，有驻颜美容、减肥消食等功效，这正好迎合了现代人的健康理念。与通常食醋相比，由水果酿制的果醋既保持了水果特有的果香，又酸甜适中，口感更易被人们接受。（信息来源：糖酒快讯  作者：张炜彬）