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五粮液不应“自醉”于洋葡萄酒
作者:| 来源:锐博管理在线| 编辑:王治华|2006-4-4| 点击:

  财大气粗的五粮液终于选择了葡萄酒这一相关领域开始释放被资本过剩催发出来却又一直压抑的多元化冲动了,而曾经风传的“酒后驾车”以及涉足芯片制造的传闻已经风平浪静。
  不得不承认,市场地位已经直逼茅台的五粮液无论在品牌运作还是资本层面都已经取得了相当大的成功,这种成功在壮大企业高管们觊觎其他行业雄心的同时,也必然为其扩张创造出资本这种丰厚的物质基础。

  然而,审视五粮液这种要将葡萄酒“做成百分之百‘纯粹欧洲’,并一举甩开目前众多的‘仿照欧洲技术’的国产品牌”的定位,我们似乎发现,在五粮液的新葡萄酒瓶子里装着的无非还是欧洲的“洋酒”而已。

  “从欧洲运输原酒,国内罐装五粮液葡萄酒产品”,五粮液津津乐道并以此为荣的事实暴露出的是整个国产葡萄酒自主品牌内涵的荒芜,一个很容易被理解潜台词是——你们这些“仿欧洲技术”算什么本事,我们要做就做“纯粹欧洲”的,只有我们的葡萄酒才是正宗的“欧洲血统”。

  但一个可能会令五粮液感到尴尬的反问是,“纯粹欧洲”的定位就能凸现五粮液的技高一筹和高人一等么?而当一个自称“国酒”的民族品牌与众多国产品牌竞相拜倒在欧洲葡萄酒瓶之下并为谁是“纯粹欧洲”大打出手争风吃醋之时,稍有理性的消费者又会对其投去怎样的目光?

  当然,我们并不否认欧洲葡萄酒令人称道的优秀品质,但对于也同样有着悠久葡萄酒酿造历史的中国而言,我们更希望能品味到中国葡萄酒自己的芬芳,以及重新涌起并怀念“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”那首诗词中所张扬着的悲壮和辉煌。

  一个众所周知的道理是,酒绝不仅仅是一个物质饮品,而且还是一个充满文化的精神饮品,消费过程本身充满了物质和精神的双重满足,酒精醉身,而文化醉心,身心俱醉才是饮酒的最佳体验。而五粮液这种“洋酒换国瓶”的做法又能滋养出怎样的品牌文化?

  事实上,从营销的角度审视,就在其他葡萄酒品牌纷纷效仿欧洲技术的同时,中国自己的民族特色的葡萄酒才是市场最大的空白,而五粮液完全可以挖掘中国古代的葡萄酒工艺并对其进行现代化改造,同时,将与葡萄酒相关的文化元素注入其中,从而拥有一个具有自主知识产权的品牌,这样才不失自己靠辛苦努力得来的“国酒”身份。

  而从产业链的角度来看,纯粹欧洲的定位无异于让自己成为欧洲葡萄酒的销售商而已,尽管可以注册一个自有商标,但无非是为欧洲葡萄酒做了一个嫁衣,所谓品牌也将沦落为欧洲葡萄酒的一个中文名字,更奢谈什么品牌的独特性了,这其实是在为洋葡萄酒做贴牌。这种与自主创新战略背道而驰的做法显然是在步中国汽车业的后尘。当然,这里的意思并不是以自主创新的政治化倾向干预企业的经营。

  兵法云,“道胜在先,谋胜在后”,五粮液这种“国瓶装洋酒”的市场定位既失道于品牌规律,又失道于世道民心,而又与民族葡萄酒工业发展的主流方向背道而驰,尽管可能会一时得益于崇洋媚外者的市场支持,但早晚会与五粮液母品牌的“国酒”身份形成错位,从而落得个“国将不国,洋也不洋”的进退维谷之境地。五粮液,应该通过自主创新让国人重新啜饮中国葡萄酒昔日的尊严和辉煌。

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