趵突泉有“天下第一泉”的美誉，以水好著名于世。然而，此前济南有打着“趵突泉”品牌的白酒和啤酒，却没有以“趵突泉”命名的水，不能不说是一种遗憾。不过，济南马上就将有以“趵突泉”命名的水了。记者昨天从生产趵突泉啤酒的济南啤酒集团获悉，这家济南啤酒“地头蛇”生产的“趵突泉”牌矿泉水将于下月初上市，这也将圆其八年的造水梦。

　　济啤旗下的济南趵突泉饮品有限公司总经理冷述刚先生昨天告诉记者，济南啤酒集团已与一家民营企业合作，准备共同推出“趵突泉”牌矿泉水，首指目标是桶装矿泉水。据悉，其第一批桶装水于今年5月初上市，瓶装矿泉水也将很快上市。据了解，“趵突泉”啤酒做造水梦已有八年时间。“趵突泉”矿泉水的商标曾历经十多年的波折，并曾一度流落民间。1998年，该商标被早就有造水打算的“趵突泉”啤酒收归己有。从此，这家济南啤酒的“地头蛇”开始着手筹备趵突泉矿泉水的生产。谈到自己的造水情结时，与酒打了多年交道的济啤老总张守荣直言，近年来酒类市场热点经历了白酒、啤酒、红酒的转换，市场有淡有旺，消费群体还有年龄和性别的区分，但水似乎是一个永恒市场，特别近年来随着人们对饮水健康越来越关注，水市场的巨大潜力正得到展现。

　　在张守荣看来，无论对济南人还是外地人，“趵突泉”品牌有着很强的号召力。据张介绍，其矿泉水的生产基地建在南部山区具有生态第一镇之称的柳埠，与趵突泉水同根同源，水源优势在同行中独一无二。