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西北农林科技大学葡萄酒学院——葡萄与葡萄酒专业自学考试专科班 招 生 简 章
受中国食品工业协会,中国酿酒工业协会委托,经全国高等教育自学考试指导委员会 (1995)26号文件批准,我院面向全国招收葡萄与葡萄酒专业全日制自学考试专科学生.具体事项如下:
一、培养目标 葡萄与葡萄酒自学考试专科班的培养目标与普遁高等教育的专科水平相同.要求学员通过系统学习葡萄学,葡萄酒学、市场营销学、葡萄酒工程学等方面的基础理论,熟练掌握葡萄栽培,葡萄酒生产工艺和工程设备使用,葡萄酒营销的基本技能,能够从事葡萄与葡萄酒领域的生产、管理和营销工作。
二、学历层次和规格 高等教育自学考试葡萄与葡萄酒专业为专科层次,采用学分制,每门课程考试(包括笔试和规定的实验)合格者,发给单科合格证书.累计达到70学分,完成生产实践教学环节,思想品德经鉴定符合要求者,颁发高等教育自学考试葡萄与葡萄酒专业(专科)毕业证书.
三、考试课程及学分

四、学院考查课程 为了提高学生的社会适应能力,我们增设了葡萄酒市场学、葡萄酒卫生学,经济应用文写作,机械基础、经济管理基础、专业英语等六门课程,该课程为学院考查.
五、生产实践 主要安捧在葡萄生长季节和葡萄酒发酵时期,使学生将所学的专业理论知识和生产实践相结合,锻炼学生的实际操作能力.要求学生在校内葡萄园、实验室和校外葡萄酒厂完成实践环节,不低320课时,实习结束后学生应先成实习报告,经实习单位鉴定合格并加盖印章,由辅导教师结合教学过程,按相应成绩计入学分。
六、报考条件 具有高中毕业或相当于高中文化程度,有志于葡萄与葡萄酒生产、管理及营销工作,身体健康的各类人员。
七、学制及开学时间 全日制教学,学制两年。开学时间,2006年9月23日。
八,报名注册 报名注册工作由我院直接办理。 报名时间:2006年7月20日一2006年9月22日。 报名手续:携带或邮寄本人身份证。单位推荐信、高中毕业证复印件或高考成绩单报名,交报名费100元及2寸红底彩照4张,经审查录取后,发入学通知书。
九,收费标准及办法 每人每年学费5000元,自带、邮局邮寄或银行汇款均可.
收款单位:西北农林科技大学葡萄酒学院 帐号:2604036009024901692 开 户 行:陕西省杨陵工商行西农分理处 地址:陕西.杨陵.西农路22号 邮 编:712100 联系人:李小满 联系电话:219-87092233、87091974 传真:029-87092107 029-87091974
西北农林科技大学葡萄酒学院 二00六年四月一十一日
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