喜欢喝新疆盖瑞乳业和西域春乳业酸奶的朋友们，这两天可要抓紧时间多喝点了，因为从5月1日凌晨零点开始，盖瑞乳业和西域春乳业生产的桶装和板装纯酸奶产品就要涨价了。

    4月28日，从盖瑞乳业和西域春乳业的高层领导那里证实了这一消息。据了解，涨价范围仅限于5种规格的纯酸奶，即每公斤纯酸奶约涨1元钱。

    怎么酸奶也要涨价？

    金牛生物有限公司总经理张丹凤解释说，涨价不是乳品企业的本意，也是企业最无奈的选择。大家都知道，一个让老百姓认为安全、放心的乳产品少不了优质的奶源，酸乳产品就更不用说了。盖瑞乳业有一个庞大的奶源基地，饲养着1．2万头纯种荷斯坦奶牛，而这两年各种原材料都在涨价，市场上的原料奶已由原来的1．5元/公斤，上涨到现在的1．7元/公斤；糖价也由原来的3．6元/公斤，上涨到现在的5．6元/公斤，还有发酵菌种、包装印刷材料、运输费用等成本价格都在涨价，而酸奶的价格从1998年开始就一直没有涨过，甚至还在下滑。

    “在这种情况下，企业很难保证消费者能够喝上一杯放心、营养的健康奶，所以迫于无奈，我们才考虑调价，而且调价只是针对纯酸奶产品。”张丹凤无奈地说。

    和盖瑞乳业一样，西域春乳业公司的总经理赵斌也表示，受原材料涨价的影响，企业已经到了无法承受的境地，因此产品才会涨价。

    据了解，盖瑞乳业和西域春乳业两家乳业企业的市场占有率和销售量，已经占到全疆乳品市场的70％左右。