材料： 
　　辛辣琴酒------------5/6 
　　辛辣苦艾酒----------1/6
　　珍珠洋葱------------1粒 

　　用具：
　　调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 

　　做法： 
　　(1）.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。 
　　(2）.用珍珠洋葱做装饰。 

　　这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那时候人们认为不喝酒的人不善交际，于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱，假装跟别人一样喝着鸡尾酒；您相信哪一种说法？