果酒热兴起

　　果酒长期以来一直是国内的一个小酒种，但随着消费者健康意识的增强和葡萄酒的带动作用，今春成都糖酒会上，果酒表现出了繁荣的景象。

　　来自江苏、福建、广东、四川的果酒企业纷纷搭台唱戏。从品牌来看，越来越丰富，既有南国香邑、荔神、天妃红、双龙等老品牌，也有来自于汕头、莆田、成都的小品牌；从酒种来看，也呈现出了多样化的趋势，荔枝酒、枇杷酒、杨梅酒、石榴酒、山楂酒等各有特色。

　　随着果酒市场的兴起，一批具有代表性的果酒企业也冒出了头。南国香邑是汕头雅园公司的产品，依靠良好稳定的酒质、精美的包装，南国香邑逐渐成为南派果酒的代表。雅园希望通过长期的市场运作，把亚热带果酒打造成像啤酒之国德国、红酒之国法国那样的世界知名产业。

　　福建天妃红枇杷酒在去年济南秋交会上以其独有的口感，第一次露面就吸引了经销商的关注。2006年成都春交会上，天妃红推出了十几款新品，其中有小瓶装、礼盒装，产品的酒标也焕然一新，相对去年单一品种和包装，天妃红更接近时尚消费，契合了果酒的定位。

　　记者在成都岷山饭店发现，五粮液集团仙林果酒有限责任公司生产的仙林石榴酒也在隆重招商。据了解，仙林石榴酒采用中国金沙江畔大凉山的优势石榴鲜果为原料，运用先进独特的石榴加工、酿造技术精制而成。产品色泽通透、果香优雅，吸引了很多经销商。

　　相信随着消费者保健意识的增强和各个企业的市场化运作，果酒将会在未来几年迎来一个发展的良机。

进口酒变分散为集中

　　相对于以前糖酒会，今年进口酒企业改变了以前“散兵游勇”的布展局面，开始集中发力，利用领使馆或各国的贸易委员会集体推广。

　　2006年3月19日下午，澳大利亚葡萄酒品尝及推荐会在成都凯宾斯基酒店举行，此次活动由澳大利亚贸易委员会主办，澳大利亚驻广州领事馆商务处和四川省美食家协会支持，有六家三十多个品种的澳大利亚葡萄酒参加。澳大利亚委员会认为，自己的职能就是为中澳酒商搭建品酒会的平台，通过这种形式变分散的澳洲酒为一个整体，为他们招商提供便利。

　　成都的王经理认为，进口葡萄酒以前参加糖酒会总是很分散，每个酒店都有，但因为各自实力有限，所以很难对商家形成冲击力。通过贸易委员会或者使领馆牵头，可以把分散的进口酒通过地域的形式联合起来，增加影响力，在招商的过程可以达到事半功倍的效果。

黄酒、保健酒选择四面开火

　　在成都金麒麟大酒店，集聚着来自绍兴的主要黄酒品牌，绍兴酒的对外扩张态势一览无余。除古越龙山、会稽山外，绍兴黄酒协会分会还以分会的名义组织了当地的几家企业在酒店二层设置展厅集体布展，绍兴市政府高层也亲赴成都为绍兴酒打气。在大成宾馆，来自上海的和酒、石库门也设有展室，不过两家相对于绍兴酒要低调得多。从采访情况来看，上海黄酒摆出的是一种尾随姿态，颇有点绍兴酒在前面冲，自己跟在后面分一杯羹的意味。另外，和黄酒一样在酒类市场上暂处于弱势的保健酒在今春糖酒会上也有不小动作，品牌阵容呈突然扩大的态势。

　　与黄酒行业相比，保健酒行业在今年成都糖酒会上的活跃程度也毫不逊色。在糖酒会期间露面的大大小小的保健酒品牌多达几十个，其中五粮液保健酒公司亮出了品牌方阵，将就、持酒、致中和等成为经销商关注的亮点，椰岛鹿龟酒、劲酒公司的相关负责人也在成都出现。来成都参会的致中和公司副总陆建企业的一位高层在成都考察期间曾向记者表示为保健酒行业担忧。他分析说，现在一些大的公司都看上了保健酒，都在为保健酒而炒作是一件好事，但在市场操作手法上却是在伤害这个稚嫩的市场。话里有话，值得深思。不过眼下看来，诸多品牌参会露脸容易，真要是在保健酒市场上立足就不那么简单了。

糖果企业集体失约，嘉隆利独守春交会

　　本刊记者在成都糖酒会上了解到，参展的糖果企业非常少，大部分糖果经销商到成都参会的数量也明显少于往年，冠生园的大白兔参展不到两天就匆匆撤展，其他像黎祥、金帝等糖酒会“常客”皆未现身。值得一提的是，成都的嘉隆利坐镇主场，会前就在市区主要街道设置路牌广告，蓄势以待，会期主推“跳跳龙”凝胶糖，成为糖果企业的唯一看点，独享经销商资源。有业内人士分析，最近几年大部分糖果企业的规模已经相当成熟，糖酒会在招商方面的作用已经大不如前，所以他们对参展并不感冒，今年受白砂糖涨价影响，知名糖果企业的市场政策还有待调整，尚处于观望阶段，这也使得本次糖酒会成为糖果企业参展最少、糖果经销商参会最少的一次；再者，春交会后即将进入糖果销售淡季，这也在某种程度上影响着一些企业的参会热情。从几个核心酒店的布展情况来看，只有零星几家木糖醇生产商参展，较之济南糖酒会，势头明显下降，产品也缺乏创新。