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[核心提示]
昨日,来自德国的皇家品牌戈力啤酒,与河南月山啤酒集团公司再度牵手,技术合作全面升级;
本月17日,百威方面主事要员将飞来郑州,与金星啤酒就合作事宜再次进行商讨;
与此同时,奥克与亚洲啤酒旗舰品牌——菲律宾生力啤酒的合作洽谈也颇有斩获。
这一切都表明,河南啤酒在向省外快速扩张的同时,也在加速引进国外领先技术,提高品牌含金量。
新一轮的豫啤复兴运动正在悄然进行。
走中高端豫啤突围低价怪圈
昨日,来自德国的皇家品牌戈力啤酒与我省本土明星企业——河南月山啤酒集团公司再度牵手:戈力啤酒向月山提供先进的酿造工艺、酵母以及商标使用权,授权月山啤酒集团在中部六省生产和销售戈力啤酒。
早在2001年,月山与德国戈力啤酒就达成协议,成为戈力啤酒中国大陆唯一授权生产商。几年过去,月山啤酒已由焦作的一个地方品牌享誉全省乃至全国,河南省酒业协会的内部统计数据显示,月山啤酒2005年生产、销售稳居全省第二位。
作为一家有着700多年历史的老牌啤酒生产厂,德国戈力啤酒享有“啤酒之王”的称号,此次和月山再度联姻,被视为月山啤酒决意走出河南啤酒业低价旋涡,图谋高端市场的一个重要信号。昨日的签约仪式上,月山啤酒集团总经理刘永和坦言:月山是肯定要走中高端的,但走中高端需要有高品质的产品质量做保证,戈力是月山走中高端的第一棋。
他介绍说,月山啤酒系列产品中,零售价在3元~5元之间的中档啤酒只占到15%,其余全是零售价在一元左右的低端产品,而这一比例,实际上代表着河南啤酒业的总体状况。数据表明,河南啤酒平均出厂价不足一元,平均利润不到一毛钱。刘永和断言,河南啤酒必须跳出这个低价怪圈,不走高端就没有活路了。
分三步走豫啤立足联姻生根
而在河南省酒业协会秘书长熊玉亮眼中,想要振兴豫啤,除了突围低价怪圈、走产品结构调整的路子之外,战略“走出去”也是必不可少的一步。他告诉记者,几年前豫啤就提出了“三步走”战略,即走出去,引进来,自我改造、自我整合。
“现在看来,走出去这一步已经走得不错了。”熊玉亮笑言,截至目前,河南的四大啤酒品牌有三家都已经顺利走出去。金星在全国近10个省市投资建厂14个,维雪将河南啤酒的旗帜插在湖北咸宁,月山啤酒则将脚印“烙”在山西榆次。“最关键的是,他们在省外的效益基本上都胜过省内。”
“‘引进来’是月山开了个好头”,熊玉亮说,他们此次和戈力的技术合作力度非常大。出席昨日签约仪式的德国月山啤酒公司总裁约翰格纳说,戈力将不遗余力地帮助月山进行技术改造和新技术引进。
与此同时,金星和奥克也在奋起直追。有消息称,金星与百威啤酒的合作再次有了眉目,本月17日,百威方面将有要员飞赴郑州,与金星啤酒就合作事宜再次进行商讨。而奥克与亚洲啤酒旗舰品牌——菲律宾生力啤酒的合作洽谈,似乎也颇有斩获,“我们的想法是,先做强再做大,实施名牌战略。”奥克集团的一位负责人说。
至于自我改造和自我整合,熊玉亮说这是稍微关注河南啤酒行业的人都能够看到的事实。从金星停产“小麦啤”,力推“新一代”、“黑啤”等,到维雪将再建新厂的目光投向郑州,一切的一切都向大家展示豫啤通过自我改造和自我整合,再度实现振兴的决心。
多种力量豫啤图谋第一阵营
熊玉亮说,我省是啤酒生产大省,但不是强省,目前有大大小小29家啤酒企业和近40个啤酒厂在生产,漯河、周口、平顶山每个省辖市都有两三家啤酒厂,而年产量超过20万吨的只有金星、奥克、维雪、月山等啤酒生产厂家;啤酒产量也只有150.13万千升,居全国第六位;销售收入24.5亿元,在全国排第八位。
“四大品牌在河南省本地的中低档市场所占份额占有绝对优势,但在中高档啤酒市场,还是以国外品牌和国内知名品牌为主。”熊玉亮认为,随着国际上大的啤酒巨头纷纷进入,国内几大啤酒集团都在加速抢占全国市场,狼真的是来到身边了。河南啤酒要做大做强,自身努力是一方面,政府也应提供政策等方面的扶持。
“而在业界,还有另一种力量在为豫酒的振兴努力。”熊玉亮说,河南省酒业协会的13位人大代表已经联名在人代会上提出议案,主要内容便是“河南人喝河南酒”以及“爱家乡喝豫酒”。“总有一天,豫啤会跻身啤酒品牌第一集团军。”他对此充满信心。
刘永和也雄心万丈:“五年内,月山啤酒集团要进入全国啤酒十强。”
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