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含有高抗氧化剂新型西红柿能防癌
作者:| 来源:经济参考报| 编辑:|2006-6-3| 点击:

    英国特斯科有限公司的技术人员最近成功地培育出一种新型西红柿,这种含有高抗氧化剂的西红柿能够减轻男士患前列腺癌的风险。

  据报道,大量试验表明,这种新型西红柿中的番茄红素含量要比普通西红柿多出三分之一。目前这种新型西红柿已经在英国部分超市上架销售。4到5个一包的西红柿售价为1.89英镑(约合3.29美元),虽然价格并不便宜,但是却得到消费者青睐,经常是上架没多久就销售一空。

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