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西宁糕点乳制品质量合格率增加
作者:| 来源:青海新闻网| 编辑:王治华|2006-6-5| 点击:

    六一国际儿童节前夕,青海省质监局组织西宁市质监局执法人员、省食品检测中心检验人员,检查了西宁地区糕点、乳制品等与儿童密切相关的食品生产加工企业。检查结果表明,糕点、乳制品质量合格率85%以上,与去年同期相比,提高了6个百分点。

    这次主要将糕点、乳制品添加剂使用和出厂检验情况作为检查的重点,检查食品生产加工企业14家。检查中发现的主要问题,一是个别乳制品生产企业涉嫌提前标注生产日期,1家糕点生产企业使用无“qs”标志的罐头作为原料。二是结合定检工作,共抽查了7家乳制品生产企业的14批次产品,合格12批次,合格率为85.7%,不合格项主要是蛋白质、钙等不符合标准要求;抽查了19家糕点生产企业的21批次产品,合格20批次,合格率为95.2%,不合格项主要是菌落总数不符合标准要求。

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