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(二)山西省白酒市场开发参考之一
作者:| 来源:《糖烟酒周刊》| 编辑:王治华|2006-6-8| 点击:

  在本次调查的4个城市中,50元以上的中高档市场都已被老白汾十年所牢牢控制。但接受调查的经销商普遍反映,老白汾十年的市场存在一些问题。其中最大的问题就是价格体系已经很透明了。"许多消费者都知道产品的出厂价和批发价,加价高的话就没人买了。”一位经销商说道,"还是老白汾十五年、二十年的市场好做一些,还有不少的利润空间。”

  据几家开发老白汾十年的经销商介绍,老白汾十年的利润低,主要由于老白汾十年的种类太多。50元的价格空间分布着50多种产品,竞争之激烈可想而知。 "价格战是最主要的竞争方式,一款新品上市一两年,价格就降得无利可图了,根本等不到三四年后市场成熟、产品老化”,长治市一位经销商告诉记者。他与别人联合开发了四款老白汾十年,其中两种已经上市,市场状况差强人意;另外两种在和汾酒集团签订合同后,一直没敢上市。据他介绍,与汾酒集团签了协议未上市,以及正等待签协议的老白汾十年还有几十个。

案例分析

案例之一
运城:五粮分得一杯羹

  与其他三市汾酒"独步天下”相比,五粮系列酒在运城已争得不小的市场份额。

  通过电话,记者重点采访了运城市操作五粮系列酒的几家经销商。经过了解,五粮系列酒之所以有市场,与浓香型白酒早有一定的消费基础有些关系,比如芮城县洞宾酒业生产的就是浓香型白酒。但最主要的原因还在于经销商和厂家的努力运作。

  运城某酒业公司(应要求隐其名称)自1999年开始运作五粮系列酒。据其老总介绍,他们代理的五粮系列酒中,在运城地区走量最好的主要有三种:五粮醇、金六福和火爆,目前的年销售额在2000万以上。

  针对运城50元以上市场被老白汾十年"霸占”,30~50元市场出现空白的情况,该公司从五粮醇山西总经销商处取得了运城代理权,将售价48元/瓶的五粮醇推向市场。针对山西小容积双瓶酒的产品习惯,还推出了225ml×2的双瓶酒;为了减少当地人对浓香酒的不适感,主推了口味较淡的35度酒。这样从包装和口感上,尽量做到入乡随俗。

  金六福在当地主销的是福星和酒仙,批价均在10元左右。金六福的宣传和促销,对当地消费者很有吸引力,包装也比同价位的杏花村系列酒精美得多。据这位老总介绍,金六福在当地市场是一级级火起来的:运城市区降温了,县城开始喝,然后是乡镇,现在当地农村婚宴多喝金六福。金六福多年畅销的原因是稳定的酒质、厂家持续的宣传投入以及经销商的不断运作。加上其他代理商的产品,金六福年销售额在1100万元左右。随着金六福在全国市场的品牌价值提升,该公司在运城推出两款30多元的中档产品:针对酒店终端的蓝色经典和针对商超渠道的红色经典。

  火爆酒在运城当地农村很有市场,主要是3.5元/瓶的价格非常有优势。但目前遇到的问题是假酒很多。

  从市场操作来看,该公司采取了市区和县级市场同时启动的方式,让处于中心的市区市场和外围的县级市场互相影响。在运城13个县市中选择重点市场进行样板打造,通过各种渠道和网络层层渗透,用最快的时间将产品铺到各个角落。

    做好对下级经销商的客情维护,保持网络的稳定,是保证五粮系列酒在当地多年旺销的根本。为此该公司选择认可五粮系列酒、忠诚度高的经销商,定期将他们组织起来交流学习,从思想上加强经销商对浓香白酒市场的信心。当地汾酒系列品牌众多,竞争激烈,也使得相当部分经销商愿意经营竞争小得多的五粮系列酒。

  据这位老总介绍,1999~2002年是五粮系列酒的市场上升期,2003年出现了一些下滑,尤其在运城市区,浓香白酒受汾酒的冲击不小。但厂商双方对运城市场都很重视,持续的市场投入和维护使得浓香白酒市场保持至今。

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