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天津口岸小麦进口锐减 国产优质小麦短缺局面改观
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编辑:王治华|2006-6-16|
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据天津海关统计，天津口岸今年1-5月份进口小麦9911吨，价值217万美元，分别比上年同期（下同）下降95.9%和96%。
1-5月份天津口岸一般贸易进口小麦8784吨，下降96.4%，占同期天津口岸小麦进口总量的88.6%。主要来自加拿大、澳大利亚和美国。1-5月份自加拿大进口小麦3287吨，占同期天津口岸小麦进口总量的33.2%；自澳大利亚进口小麦2831吨，占28.6%；自美国进口小麦2792吨，占28.2%。
据中国粮油进出口公司小麦部负责人介绍，小麦是我国重要的粮食资源之一，直接关系到国计民生，进口加拿大和美国的高蛋白小麦主要用于面包加工，进口澳大利亚的低蛋白小麦主要用于饼干等食品加工。由于国家批准进口1000万吨小麦，已于2005年上半年全部进口完毕，从2005年下半年至今未签新的进口合同，因此，进口小麦数量锐减。
同时，近年来，由于全国各地采取取消农业税、增加小麦种植贴补等措施，有效促进了我国小麦增收，小麦产量供给能力增强。2005年国内小麦产量达到9600万吨，同时受禽流感影响，小麦的饲料消费量降低。国内小麦产量大幅增长，产需缺口明显缩小，进口小麦需求减少。
值得注意的是，今年世界小麦由于质量参差不齐，可能导致价格以及贸易受到影响。美国小麦协会分析，即便出口供应出现增长，但可能无法满足对质量要求更高的面粉加工商的需求。在欧洲，德国、罗马尼亚和保加利亚均遭到大范围降雨的影响，小麦质量造成了明显的破坏，尽管饲料小麦产量明显要高于正常水平，优质小麦产量仍然偏低。
近年来，我国通过农业结构调整，小麦主产区大力发展优质专用小麦，国产优质小麦短缺状况得到明显改观。但有关企业表示，进口小麦的总体质量较为稳定，某一进口小麦品种只要在第一次使用前作一次指标测定，随后即可以按照固定配方长期生产，而不必担心面粉质量会发生变化。业内人士普遍认为，由于国产小麦与进口小麦品质上仍有差距，未来几年中，美麦、加麦、澳麦将在食品加工领域与国产小麦展开激烈竞争，部分进口小麦将会进入传统食品和家庭消费领域。
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