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德国适合中国人口味的各种葡萄酒推荐
作者:| 来源:德国信息网| 编辑:王治华|2006-6-19| 点击:

    1.Orvieto Classico 1999
非常简单容易入口的一款意大利白酒,许多超市都有,在ALDI,Plus也有. 不必担心年份,白葡萄酒,除了Chardonnay能蕴藏多几年外,酒标上经常会看Reserve Chardonnay,基本上很多白葡萄酒都是适合年轻时饮用。

    2. Pinot Grigio Gargane Delle Venezie Parini 2003 Italia
意大利的本土葡萄,在法国叫Pinot Gris, 但是在texture和body上法国的Pinot Gris明显更full,rich。基本上,对每个刚开始喝葡萄酒的人,都会推荐他从白葡萄酒开始,而且每次都是这个葡萄品种, 屡试不爽。
 
    3. 介绍一款白葡萄酒。Blanchet Blanc de Blanc。Schlecker和Mini Markt,Kaisers 都有。价位是2.99欧。

    4. 德国的Riesling,随便买一瓶喝,都非常好。全世界都知道德国酿Riesling是最好的。千万不要买了国内的华东薏斯林,就误认为是德国的Riesling,那是一种意大利品种,Italian Riesling,和德国品种完全是两码事。

    干脆这几个非常有名产酒区"Mosel-Saar-Ruwar", "Rheingau", "Rheinhessen", 和  "Plalz"的Riesling都买上一瓶。"Qualitatswein bestimmer Anbaugebiete"  和 更 高 一 級 的  "Qualitatswein mit Pradikat "。有分甜的和不甜的。如  " Kabinett " ," Sp?tlese " , " Auslese ", " Beerenauslese " 和  " Trockenbeerenauslese "。 非常好认。就买Sp?tlese和Kabinett的。德国的国酒---冰酒,也这里的冰酒不会像国内的一样,贵得像金子,买回一喝,全是糖味,而是非常的甜而不腻。如果你回家烤个德国乳酪蛋糕,倒上一杯冰酒,和爸妈在客厅里侃侃,非常惬意的一件事。至于那个牌子,不用太讲究,不过有一种是100%Rielsing酿制的,可能会较贵一点。差不多7-8欧一瓶的。
 
    5. Chianti D.O.C.G. Colli Senesi 1999

    意大利的酒一直是价格比较合理,意大利是世界上产酒,最多的国家,但是质量就是很难说。同一地区的葡萄酒,同是DOCG,但是味道可能相差10万8千里。但是只要你会挑,包准你会爱不释手,而且腰包也不会受伤。
还有就是意大利不仅仅是Chianti 酒,就连西西里的Nero d‘Abruzo都非常好喝,价格优势更是不容忽视。
这款可能现在也只有较轻的年份了,不过意大利01-03的葡萄酒都不错
 
 
    6. Cotes du Rhone 00-03(现在Kaiser’s和Plus 只有2003年的了)

    这是一款口味稍微重了些的法国龙谷的酒,但是果味还是相当明显的。2.69欧,作为日常餐酒,简直是物超所值。
买上半箱,留着慢慢喝。
法国2003年也是个葡萄丰收年。
 
    7. 最后,在介绍你一瓶非常物有所值的法国Medoc酒庄红酒(Medoc是波尔多的一个非常著名的产酒小区)。Ch. Guiraud Peyrebrune, AC Médoc 有的地方标价是8.99欧, 在Penny买4.99欧!在美国的零售价要在18-20美元。放上2-3年再来喝也不成问题。

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