6月16日上午，纪念道光廿五贡酒出土十周年暨少帅张学良题词“酒中仙”八十周年庆典活动在锦州举行。

　　起源于清朝嘉庆六年的辽宁道光廿五集团，历经同盛金、凌川、道光廿五三个时代两百多年沧桑。据介绍，80年前张学良在锦州筹军建校之时，道光廿五前身———同盛金烧锅掌柜孟积善闻讯以酒犒赏将士，张学良饮后称“此乃酒中仙品”，并即兴提笔赋字“酒中仙”。1996年6月酒厂搬迁时，偶然挖掘出土清朝道光二十五年的宫廷贡酒，该酒出土时已埋藏地下151年，引起全国考古界、白酒界的广泛关注，专家命其名为“道光廿五”，这一品牌随即叫响大江南北。

　　为传承道光廿五窖藏酒文化，省、市领导及道光廿五集团的工作人员当日还将8坛、总重量500公斤的满族传统工艺酿制的道光廿五白酒缓缓送入地下酒窖中，随后密封窖口，永久珍藏。