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恋恋鸡尾酒语
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作者:|
来源:大河报|
编辑:王治华|2006-7-8|
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鸡尾酒（Ｃｏｃｋｔａｉｌ），一种含酒的混合饮品，一种色、香、味、形俱佳、充满艺术色彩和文化内涵的酒品。
色彩或绚丽或淡雅的鸡尾酒正是通过不同的色彩来传达不同的情感。
白色的鸡尾酒白雪公主：给人以善良、纯洁的感觉，让人忆起儿时依偎在母亲怀抱中听过的童话故事。
蓝色的鸡尾酒蓝月亮：会让人莫名地伤感，有一点淡淡的惆怅，描述的是初恋，虽然美好却大多有花无果。
粉红色的鸡尾酒红粉佳人：给人以热情、浪漫的感觉，就像梦中的伊人带给人们甜蜜的爱情。
黄色的鸡尾酒橙花：是婚宴上的交杯酒，辉煌而神圣的黄色，是信赖，是承诺，是托付终身。
香气芬芳诱人的鸡尾酒：或酒香浓郁，令人心醉；或果香迷人，沁人心脾；抑或乳香绵长，让人回味母亲的怀抱，这也许是奶类鸡尾酒最能打动人心的地方。
酸、甜、苦、辣、咸，乃人生之五味，鸡尾酒源于生活，但又高于生活。
鸡尾酒是最具个性的酒品。或刚烈，或豪放，专为男士们准备；或优雅，或细腻，特为女士们调制。味道随着人、时间和地点的变换而不断变化。爱酒者认为，这世界上有多少种人，就有多少种鸡尾酒。
人想要喝酒的话，喜怒哀乐都会成为理由——分享成功喜悦时，来一杯香槟鸡尾酒，欢呼跳跃的气泡转眼无影无踪，提醒你不要被胜利冲昏了头脑；遭受失败打击时，需要一杯日月潭酷乐鸡尾酒，碧绿清凉的美酒让你心情平复后萌发新的希望。
鸡尾美酒，或为浅饮，盛装在精美小巧的高脚玻璃杯中供人细酌慢饮；或为长饮，盛装在粗犷大气的直筒大玻璃杯中供人开怀畅饮。
鸡尾酒是欢乐的象征、友谊的花束和情感的纽带。美酒需要知酒懂酒者用心体会。
品饮鸡尾酒，以品情为上，品酒居中，买醉为下。
鸡尾酒的迷人风貌完全是品出来的，以地名作酒名、具有地域特色的鸡尾酒，如上海鸡尾酒的老式风情，巴黎鸡尾酒的浪漫情怀，纽约鸡尾酒的纷纷扰扰……
在鸡尾酒的世界里，尽可放飞自己的心情，寻找失落的梦想，追忆往日似水年华，歌颂真挚的爱情、友情和亲情。哪怕是获得了点点滴滴的感悟，也算是品得了鸡尾酒之真味。
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