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味精不抵洋鸡精 国际资本狂扫我鸡精业
作者:| 来源:消费日报| 编辑:王治华|2006-7-22| 点击:

  国际资本狂扫国内鸡精业,目前我国七成市场为外资品牌占有;本土鸡精多为味精企业兼营生产,在品牌与技术上亟待"输血"

  据了解,国内鸡精市场长期以来缺乏品牌,生产厂家大多为生产味精的企业兼营。由于中国目前市场的需求量以及生产中的技术攻关等问题,在这些厂家看来,鸡精并不是他们的主打产品,与其他一些高瞻远瞩的企业和外国资本相比,无不明显地存在资 金实力不够的弊端,拼尽全力,充其量也就成为一个地域品牌,占据当地市场。而且,国内的鸡精生产厂家由于本身和外资企业相比,不具备竞争力,于是"同根相煎" 也就成了求生存过程中的必然。

  这种现状,当然为国际资本渗透国内鸡精市场提供了机会。占据中国鸡精市场70%的两大品牌--太太乐和豪吉,已经被雀巢收购,就是不争的事实。

  据悉,国际资本除了收购外,还谋求自立门户,如联合利华的鸡精即将上市。外资品牌的家乐和大喜大虽然在鸡精市场的份额仅有3%- 5%,但已是继太太乐和豪吉后的排名第三和第四的品牌。

  近日,笔者在一些超市、农贸市场发现,不少家庭在选择调味品时,偏爱鸡精而冷落味精。不过,经调查发现,自去年国内首个鸡精行业标准实行以来,太太乐等外资品牌占据大半江山,而本土的王守义、美味全、西湖等品牌处境尴尬。

  外资品牌占鸡精市场七成。在杭州市某超市的调味品货架,雀巢旗下的太太乐和联合利华旗下的家乐两大外资鸡精品牌,占了货架的近三分之二,并居于中间的有利位置。王守义、好味全等本土鸡精品牌,放在货架最高的一层,仅各占一列的位置。而作为浙江名牌的西湖鸡精,只是作为西湖味精的促销品,与其捆绑销售。在现场呆了近半个小时,笔者发现,顾客全是随手从架上拿起太太乐或者家乐品牌的鸡精及其他调味品,而对王守义、美味全等本土品牌只是一扫而过。

  据超市工作人员称,一般来说,平均每卖出十包鸡精,太太乐就能占到五包,而家乐能占两三包,本土品牌鸡精销得慢。笔者在物美超市调查发现,情况基本如此,上述两个外资品牌鸡精仍是现场消费者关注最多的品牌。

  据好又多、物美等超市的工作人员介绍,其实本土的一些著名品牌鸡精,在味道上与太太乐等外资品牌并没有太大的差别,但由于广告力度与促销力度不够,无人问津。业内人士认为,本土品牌亟待输血,从尴尬处境中突围,进行反击。

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