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从2005年开始,雪花在江苏市场搅局者的角色越来越突出。一方面,雪花收购了苏南的三个啤酒厂,加上其在安徽的两家啤酒厂,对江苏重点市场形成了合围之势;另一方面,雪花学习借鉴了安徽白酒的买店做法,大力度的买店加上强势广告宣传,逐渐打破了江苏啤市原本的游戏规则。
包围江苏重点市场
2005年,雪花从狮王手中购入莱克、太湖水、林克曼三个啤酒厂,把根据地牢牢插入苏南。据统计,雪花啤酒在苏南中低档啤市已占到40%左右的份额,严重挑战着天目湖、三得利的权威。据当地经销商反馈,在B、C类酒店渠道,雪花已经成为苏州、无锡的第二啤酒品牌,在常州也已经介于二三类选择品牌之间,4元以上的雪花啤酒在酒店终端尤其走俏;而在社会排档渠道,除了在常州与天目湖并驾齐驱外,其他两地雪花几乎都已经成为首选品牌。
南京作为江苏省会,战略意义非凡,啤市竞争也格外激烈。在南京,既有本地强势品牌金陵啤酒的一枝独大,坚决捍卫市场老二位置的莱克,又有河南金星啤酒的试水,青岛、天目湖的建厂渗透。雪花在南京采取了相似于竞争对手的战略,凭借苏南的三个厂,还有安徽圣泉、廉泉两大啤酒厂,5个厂共同包围南京,产品分梯次入市。据雪花的经销商透露,凭借优秀的服务,目前雪花在南京的销售量已经挤下金陵,成为南京市场的第一位,月销数十万箱,遥遥领先竞品。
启动终端买断攻略
雪花在南京、苏南打开局面,的确有其高明之处,作为一个“后来者”,针对江苏市场价位起伏不定、销售情势不明的特点,掌控渠道十分重要。雪花在江苏仿照天目湖的策略,选择大型经销商加盟,一个地区设立一个总代理商,下设各级分销商。如在南京选择浦口裕德、在徐州选择瑞天商贸统辖该地分销商,有了这些大经销商的加盟,雪花实力大增。雪花最吸引经销商的地方还在于它的全面服务制度,经销商只要负责信息、资金流,其余问题均由雪花解决,甚至一些经销商买店的费用,雪花也可以预先支付。这些强销策略,再加上重金投入优势,令雪花在南京后来居上。
充足的资金扶持和大力度的买店促销是雪花崛起江苏的保障。据华润南京分公司经理透露,在南京比较好的夜场,一年的进场费约50多万元,值得雪花进入的夜场在南京最少也得有50家左右,雪花选择了十几个样板夜店进入,投入高达数百万。除夜场外,雪花在社会餐饮的投入也令人瞩目。在南京一些餐饮集中的地方,雪花是整条街地做终端,采用安徽白酒做终端的手法,巨资买断啤酒专卖权,南京市区的一些饭店只需要进200箱的货,雪花就会赠送展示柜,所以很少有酒店能抵制雪花的诱惑。雪花针对消费者的促销更是动作频频,买一箱送一箱,开瓶有奖,回退三个酒瓶赠送一瓶等手法完全依照白酒运作。
可以说,在江苏所有啤酒企业中,没有哪家公司敢像雪花一样近乎执著地打拼终端,这种“钱海”、“人海”战术,使得雪花在江苏迅速崛起。
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