“中国白酒正面临发展危机。中国白酒不但没有走出国门,反倒是国际洋酒品牌不断在中国推销其文化、倡导其生活方式。这种趋势发展下去,会对中国白酒业的发展产生不利影响。"在日前于厦门举行的中国酒文化复兴与品牌塑造研讨会上,来自五粮液股份有限公司的刘中国副总经理阐述了自己的观点。 刘中国的观点得到了与会专家们的赞同。“我从家乐福公司拿到的信息是,虽然白酒在中国的销售额去年继续保持最高增长率,比洋酒销售得好。但是如果站在国际市场的高度来看,就连占中国白酒出口销售额90%的五粮液也都没有真正在国际市场上进行系统的品牌推销、没有建立起自己的白酒文化体系。所以说,即使有增长也只能是深度挖掘了国内市场的潜力。而这样下去,是斗不过既占有国际市场又登陆中国市场的洋酒的。”某知名企业品牌事务部的主管这样对记者说。 据刘中国透露,去年五粮液实现了156亿元产值,品牌价值高达338.03亿元人民币。“作为中国白酒业的大王,如果说五粮液有危机,那么危机来自于国际上的竞争对手。我们一直在观察这样一种现象,即国际洋酒品牌进入中国市场差不多有20多年时间了,这其间他们不断地建立品牌、不断地建立自己的文化、倡导自己的生活方式、扩大自己在中国酒业市场上的份额。" 品牌专家傅钟指出,自古以来,中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而,在国际品牌和文化的推广上,中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。“就像中国虽然有八大菜系,但是推广出去却是零乱无序的。制茶业也一样,中国茶闻名中外,但是同样缺乏能够代表整个行业的领军品牌去带领中国茶推向海外市场。而从某种程度上讲,过去的中国白酒业也一样。所以说,如果中国白酒想真正走出国门,一定要有个领军品牌带头。" 中国白酒如何走出国门?专家们纷纷支招,有专家指出:“中国白酒应该从文化的角度去拓展市场,像推广中医中药、中国功夫、茶艺茶道和餐饮美食那样去做。" 还有的专家认为:“中国白酒应该虚心向国际品牌企业学习,不能有急功近利的思想,必须要一点一滴地潜下心来做文化、做市场。只有这样,才能真正实现中国白酒文化的发展与繁荣。"
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