目前，山东淄博小麦收购市场较稳定。当地新麦粮库收购价为1400元/吨，贸易商、面粉厂为 1360-1400元/吨，特一粉1820元/吨，特二粉1740元/吨,麸皮出厂价为800元/吨,次粉出厂价为1040元/吨,基本与昨日持平。同时，当地农民库存高达70%-80%，开工率为50%左右，据面粉企业反映，今年当地等外小麦货源偏多，收购价为1340元/吨，这也是导致眼下粮库托市收购较少的主要原因。