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“茅台和五粮液相比,销售收入和企业规模有差距,但是茅台几个关键指标还是比五粮液好,第一,我们的人均利润率比他们高;第二,是我们的销售利润率比他们高;第三,我们的人均利税比他们高,我们过去在全国同行业中排在第七八位,1999年以后,我们一直稳居行业第二位。”
“五粮液酒厂主要生产五粮液酒,我们主要生产茅台酒,我估计2005年茅台酒销量已经超过五粮液酒。这是我个人的判断。”
“上个世纪90年代世界统计大会在中国召开,给茅台、五粮液及其他几个酒厂都颁发了一个‘中国酒业大王’的称号。我们只不过没有宣传,我们认为这个称号没有必要炫耀。”
“中档酒竞争会更加紧张”
今年新年伊始,茅台的两大举动令市场为之震动。一是投资10.5亿元的2000吨茅台酒技改项目启动,用以扩大产能;二是茅台酒出厂价上涨。
不仅如此,茅台开始了很多营销模式的创新。
一个是专卖店建设。“现在绝大多数专卖店都能赚钱了。以前我们都有一个顾虑,就是在这么一个大城市,谁开着车子来买酒?因此成本很高。以前茅台酒的销量小,专卖店要赔钱。现在看来,随着茅台酒消费群体的增加,到专卖店买酒既可方便消费,又可放心消费。销量大增,专卖店不再赔钱,还能赚钱,因此,省会城市有专卖店,地级市有专卖店,经济百强县也有专卖店。”
另外一个是茅台提出的个性化消费。“针对大的客户,如企业集团,我们帮他们生产接待用酒。我们的重要目标客户是国内500强企业。这个已经开始操作了,这种酒是不流通到市场上去。还有些个人消费者,他自己要求专门定做少量茅台酒作为礼品送人,作为宴请用酒,我们都为他们定制。”
2003年,茅台集团实现了一万吨的产量。当年召开的贵州省经济工作会议提出,要培养一批销售收入上百亿的大企业、大集团。于是茅台根据省委、省政府的要求以及自身的实际情况,提出用7~10年时间,来实现新的万吨工程,建成销售收入上百亿企业集团。即到2010年茅台酒实现两万吨的产量;2010年~2013年,销售收入突破百亿元。
“2005年茅台实现销售收入50亿元,而2004年为40亿元。从目前情况来看,企业完全在按照我们的战略规划发展。现在我们感觉到还是供不应求,所以更要加快发展,今年扩产 2000 吨。”
“过去讲白酒行业是夕阳产业,我认为还没有悲观到这个地步,白酒作为传统饮料,它的消费群体是很大的。国外的酒进来,冲击着白酒行业,从趋势来看,白酒的总量很可能要下降一点,但是好的白酒,我认为,还会上升,还没有到趋于饱和的程度。我估计茅台还会发展,五粮液也还会发展。中档酒我认为竞争会更加激烈。消费者能够喝得起的那些便宜的酒会减少。白酒企业,也需要研究。”
回忆这几年的经历,季克良感慨道:“应该说国有企业有它的优越性,也有他的弊病,这样一个企业,搞好了,是应该的,搞不好就是主要负责人的责任。不能上推,不能下卸。正因为这样,领导班子一定要居安思危,居危思变,要一直如履薄冰。”
首席营销官资料:
季克良档案
●1941年出生●江苏南通人,毕业于无锡轻工业学院
●1963年,加入贵州茅台酒厂
●1981年,任副厂长、工程师
●1998年,任董事长
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