上周，华润雪花啤酒及其合作伙伴，全球第二大啤酒制造商SAB公司同时向全球宣布，华润雪花啤酒出资8100万元收购淮北相王啤酒。

    此次收购之后，安徽长江以北啤酒市场格局大势已定：除重啤集团在巢湖市境内拿下两间啤酒厂、安庆天柱啤酒、滁州圣力作为本土品牌仍在“搏命”外，其余具有一定规模与实力的工厂均被华润雪花纳入麾下。下一个让华润雪花施展并购拳脚的空间将在长江以南，不过，那里有青岛啤酒在等着。

    华润雪花啤酒(安徽)有限公司总经理徐辉在并购相王啤酒之后，向本报记者表示，今后3年的目标是在安徽做到80万吨的销量。根据徐辉的测算，目前安徽啤酒市场的容量在110万吨左右，按照4%的年增长率测算，3年后的市场容量可能会达到130万吨，而华润雪花啤酒在安徽做到80万吨，可以占到6～7成左右的市场份额。徐辉说，这是一个很务实的目标。

    徐的“务实”不无道理。如今在安徽啤酒江湖上活跃的各大门派均有“来头”：2001年华润雪花刚进驻安徽时，她面临的是以龙津为代表的本土企业，这些企业大都依靠产品利润而滚动发展，靠的是“拳脚功夫”，但华润雪花有雄厚资本“内力”，后者的胜出只是时间问题。但现在华润雪花面临的主要对手是青岛啤酒：自2002年以来，青岛啤酒在拿下马鞍山、芜湖的两间啤酒厂后，虽未在安徽大肆收购，但却在南京、徐州等紧邻安徽的地区进行了布局。目前，青岛啤酒在安徽以及安徽周边地区也有70万吨的啤酒生产能力，与华润雪花的100万吨产能规模并无太大悬殊。

    两个“国字号”选手之间的较劲不只是在生产能力的布局上，在市场份额上的较量也已经开始：在合肥，青啤凭借着其品牌影响力也抢到近一成的市场份额，居雪花之后，列第二位；而在芜湖市场，雪花稍稍领先青啤，但几近平手，而在马鞍山市场，青啤则占据绝对主导地位。不过，在徐辉看来，华润雪花在安徽啤酒市场的头把椅已经坐稳。至于是否会在长江以南“落子”，徐辉的说法是，雪花通过最近两年的开拓，已经在芜湖、安庆、铜陵沿江市场取得了一定的地位，这为华润雪花在江南设厂奠定了基础，但他并未透露具体的谋划与步骤。

    据了解，华润雪花在全国扩张的步调已经由前几年的“收购、扩建、自建工厂”思路调整为“收购、新建工厂和扩大产能”，显然，在安徽的江南市场上，华润雪花也将遵循这一思路。根据华润雪花一贯的做法，其只对产能10万吨以上的啤酒厂有着收购的兴趣，而从相关渠道传出的消息称，华润雪花对在芜湖设厂表现出了浓厚的兴趣，如果这一消息属实，那么摆在华润雪花面前有两条路可走：一是收购青啤在芜湖的工厂，在目前由雪花与青啤两强上演新一轮品牌“拉锯战”的局势下，这一条道路看上去行不通，但也并非没有可能，因为此前青啤就曾将位于湖北天门市的一间啤酒厂通过变通方式卖给华润雪花；另一种选择就是自建工厂，虽然华润雪花自“出道”以来，一直以收购为主，但其在广东省也曾自建工厂。除芜湖外，目前江南区域啤酒企业尚有黄山、铜陵等地的几间小规模啤酒工厂仍在运转，华润雪花是选择将这些工厂纳入麾下，还是选择在江南新建工厂？

    总之，华润雪花如何“过江”，显然是一场雪花与青啤之间的“智斗”。