中国在02年超过美国成为世界第一啤酒消费大国，人均消费量约23升。近几年复合增长率保持在6－7%，在酒行业中属于增长速度最慢的。06年上半年，啤酒行业增速加快，产量同比增长13.17%，比05年有较大幅度的增长。不过是否持续还要待以时间观察。

 　　利润向行业龙头企业集中，05年行业前10名企业利润集中度达到59%，而收入集中度仅为27%。各大企业前几年都忙于外延式收购的规模扩张，青岛、华润、燕京等都兼并了很多地方啤酒企业。而近年收购减缓，则着手于对收购企业的整合。

 　　国元证券分析员吴云英对啤酒行业自身的增长暂时持保守态度。认为企业存在的投资机会在于并购带来的价值重估机会。因为国外啤酒市场的饱和，外资对于中国这一巨大的市场觊觎已久。本土企业已经拥有的市场分额、销售网络渠道对于外资来讲是巨大的财富。在收购时候往往给予较高的溢价。目前国内10大啤酒企业，除燕京啤酒和河南金星啤酒外，其余都有外资血统。

 　　最近盛传的就是比利时英博集团有意通过定向增发获得燕京啤酒的股权。基于此，该分析员认为燕京啤酒可以暂作为投机性品种加以关注。此外，青岛啤酒目前还没有股改。因为第一大股东青岛市人民政府国有资产监督管理委员会所持股份和外资A-B公司所持股权比例相差不大，而外资的目标也是想要达到控股。如果在未来爆发控制权之争，可能也会给市场带来一定交易性机会。