今年安徽产的籼糯米已于8月9日在杭州市粮油批发交易市场上市。这批新上市的籼糯米一上市,就改变了糯米价格自去年7月份以来只涨不跌的轨迹。8月10日与7月31日相比,安徽产的籼糯米下跌了300元/吨,跌幅达7.0%,现批发价格为4000元/吨。
籼糯米价格下跌的主要原因是因为新籼糯米的上市,改变以往糯米市场货源偏少、供不应求的状况。
另外,由于今年江苏产的粳糯米还没有上市,其价格依然坚挺,达4600元/吨,为历史最高价格。