真正的考验是在新光明食品集团能否做强上，因为做强必须发生化学反应，而不仅仅是物理反应。

    在上海新一轮国资国企进入第三个年头的时候，8月8日，备受瞩目的光明食品（集团）有限公司组建亮相。原百联集团总裁王宗南出任光明食品集团董事长，原农工商集团总裁曹树民担任集团总裁。

    一个横空出世的新光明集团，将一统大上海的食品产业，成为大上海乃至全国的一支食品类特混舰队。而这也是上海市国资委自成立以来的最大一次重组行为，重组的思路被定位在“先做大、后做强”上。

    新龙头的诞生

    据了解，新成立的光明食品集团注册资本金34.3亿元，资产规模458亿元，主营销售收入406亿元。

    和当年的百联集团、锦江国际跃居全国行业龙头一样，新成立的光明食品集团，也一跃成为国内食品行业具有规模优势的航空母舰。

    上海流通经济研究所所长汪亮对《上海国资》表示，国资存量虽然庞大，但并不一定具有竞争力，将同一行业散布在不同集团名下的国有资产加以整合，纳入到新设集团麾下，重塑供应链，压缩成本，使资产增值度显现，培育出具有规模效益和竞争优势的行业龙头，就是一个激活国资的过程，将大大提升国资的凝合力和竞争力。

    他同时认为，国企规模做大后的最终目的，应是同社会资本、国际资本对接，实现对国有资产保值增值，做大经济总量。

    上海社会科学院研究员朱连庆认为,由于食品安全是涉及老百姓健康的敏感问题，组建大食品集团，形成食品生产、加工、销售的产业链和主渠道,有利于食品安全，符合建设和谐社会的大方向。此外，形成食品产加销一体化，可以使食品工业叫了多年的进入国有连锁商业门槛太高的难题得以解决。

    不过也有专家担心，食品产业链上的一体化协作，减少了竞争，可能会使食品企业淡化创新能力。

    而汪亮认为，现在类似百联集团、食品集团这样的整合，固然行政色彩很浓。但不能说将来就一定会缺乏创新力，最重要还是要引入有张力的体制机制。江苏天鼎分析师秦洪对《上海国资》表示，能否具有创新能力，关键还是要看经营层的战略决策水平，而不是产品。

    做强才是要点

    据悉，重组后的光明食品集团公司，不仅承接现有众多中国驰名商标或上海市著名商标，还将横跨乳业、饮料、食糖等食品业的各个子行业，并且涉及到食品研发、生产、加工等产业链上下游环节。

    一些业内人士认为，百联集团根据不同业务划分成超商、百货等几大事业部,因此新的光明食品集团可能也以此为参照。

    秦洪则认为，百联的模式无法复制，虽然都是商业零售业，但是食品行业毕竟不同，涉及食品生产、加工和终端销售等多个产业环节，不能简单地合并同类项。从某种程度上说，新的光明食品集团遭遇人事难题和不同体系业务重组的难度将会更大，旗下各行业和各公司之间的整合甚至比百联集团还要复杂得多。

    汪亮表示，重整的关键，还是在于企业文化和人事上的整合，只有在这些方面协调顺畅，整合才可能成功。

    由于此次重组涉及Ｇ食品、Ｇ都市、Ｇ海博、Ｇ梅林和光明乳业等5家上市公司，面临的挑战不仅是复杂的业务架构，还有更为复杂的股权问题。这些上市公司之间的股权划转将成为下一阶段关注的重要问题。

    秦洪认为，重组不太可能以一家企业为核心，或将上市公司最终合并成一家，而是根据企业各自的利益进行整合，比如黄酒、乳品业等，都是不同的产品。纵观国内外，多元化的企业一般很难成功，企业发展更应突出核心竞争力。

    蔚深证券分析师赵资晟对《上海国资》表示，整合后的新光明食品集团，原来相互独立的乳品和冷饮两个“光明”品牌应该会归于一统，光明乳业将获得更大的资源平台。

    同时，有消息传百联集团超商事业部所属的超市、大卖场、便利店有可能从百联集团剥离，进入新光明食品集团。

    有分析师认为，对于奶业这样的快速消费行业而言，是得渠道者得天下，如果百联在实现联华、华联、世纪联华、吉买盛等超市、大卖场的同业态整合后，能与新食品集团内的农工商超市、捷强超市、可的便利、好德便利等超市、大卖场、便利店公司组建新的连锁集团，那么今后光明乳业的销售渠道将更加广阔，利用这些渠道的成本将会明显低于竞争对手。

    前身为上海市第一食品商店的G食品，近年来在黄酒行业异军突起，2005年黄酒产业增长56.72%。深圳新兰德赖播对《上海国资》表示，此次重组将对G食品产生积极的影响，新食品集团成立后的资产整合，很可能倾向于优质资产向上市公司倾斜，将冠生园旗下的“和酒”注入公司，给公司做大做强主业提供更大的平台。

    而对于G梅林来说，如果能够和其他行业相关的公司联合——例如农工商集团旗下的上海农工商肉食品有限公司，在生猪养殖和冷却肉上占有优势，梅林将能够形成产供销一条龙的肉制品加工链，增强其控制成本的能力，继续提高公司的盈利能力。

    另外，随着食品整合重组的到来，也为时下市场流行的“私有化”打开想象空间。华安证券的观点认为，G海博是农工商(集团)有限公司子公司，同时也拥有光明乳业控股股东上海市牛奶集团15.5%股权，属间接股东，与两大重组方有关，一旦食品重组开始，被私有化的可能性也最大。

    分析师彭丹雪认为，短期内重组将先在集团层面整合，而涉及到上市公司的整合，仍有待时日，估计年内不会完成。

    总之，“先做大、后做强”的战略定位，决定了新光明集团的成立只是完成了第一步，因为做大只是重组的开始而远非结束，而且这一步相对比较简单，毕竟做大只是物理意义上的迭加。真正的考验是在新光明食品集团能否做强上，因为做强必须发生化学反应，而不仅仅是物理反应。

    特混舰队：光明食品集团

    原成立于2004年11月8日的光明食品集团有限公司，是由上海轻工控股（集团）公司、上海文化广播影视集团共同投资组建，整合了轻工集团旗下梅林正广和（集团）与冠生园（集团）以及前身为益民食品一厂的光明食品，该集团当时已是上海本地最大的食品企业。

    而新组建的光明集团则是一个超大的特混舰队，由上海农工商（集团）有限公司、益民食品一厂（集团）有限公司、上海市糖业烟酒（集团）有限公司、锦江国际（集团）有限公司的相关资产集中组建而成。其中，农工商集团所拥有的520平方公里的农场，从东海边绵延到了黄海边，相当于一个新加坡的大小，这些土地为8万余人提供了工作；烟糖集团近几年狂飙突进，重组了山东、江苏、广西等10多个省的同行，其销售规模已经超越中糖集团而跃居中国第一；而在其他食品领域，冠生园、大白兔、光明乳业、上食不是老字号，就是实力不俗的行业佼佼者。

    光明食品（集团）有限公司董事长王宗南在组建仪式上表示，光明食品集团将以“弘扬光明精神、做响光明品牌、做强光明集团、做大光明食品”为目标，致力于打造一、二、三产业为一体的完整食品产业链，形成覆盖上游原料资源、中间生产加工、下游流通渠道的大格局，成为具有强大市场竞争力和行业影响力国内名列前茅、具有国际竞争力的大型食品产业集团，成为落实科教兴市主战略的主战场，成为服务全国、服务“三农”，加快社会主义新郊区、新农村建设的主力军。

    作为一家以食品产业链为核心的现代都市产业集团，新光明食品集团将重点发展以种源、生态、装备和标准农业为核心的现代都市农业，包括乳业、大米、猪肉、蔬菜、鲜花、生态森林等；以食品和农产品深加工为核心的现代都市工业，包括冷饮、罐头、食糖和糖果、蜂蜜、黄酒、饮料、休闲食品等；以商业流通和物流配送为核心的现代服务业，包括农工商、好德、伍缘、可的、光明、捷强、第一食品商店、易购365和96858电子商务网络等连锁门店近3300家，以及都市房地产业、出租汽车和物流业、品牌代理服务业等。