迂回入市，15天市场大突破
　　在调味品的渠道运作中，商超一直是重中之重。调味品进入超市后，往往一边是媒体广告开路，一边是买赠打折促销拉动。这种手段对于强势品牌来说还较为有效，对弱势品牌就会产生一个怪圈：做一做买赠打折，就有点销量，一停下来销量立马一落千丈，于是就陷入了一个两难的境地，做也不是，不做也不是。
    面对这种被动局面，弱势厂家如何赢得主动，成为企业能否迅速成长的关键环节。莱芜市的新汶调味品在地产强势品牌的阻力下，迂回入市，取得了明显的市场突破。

前期市场定位分析
市场情况：
　　莱芜市位于泰山东麓，下辖莱城、钢城2个区、1个经济开发区和19个乡镇、办事处。该市场本地产品"大峰”调味品属地产品牌，消费者接触时间较长，以低端市场为主。另外，"巧媳妇”、"川鹰”、"正堂”等产品的市场占有率在70%左右，以中高端为主。
产品优劣势：
　　优势：该产品食醋质量较高，为山东著名商标。
　　劣势：产品商标名称地域性太强，在莱芜市场该产品美誉度不高、无品牌知名度、不易被消费者接受。并且无广告支持，酱油不占优势，与同等级其他厂家产品相比口感较差。
　　主推价位：针对莱芜市场"巧媳妇”、"川鹰”、"正堂”等品牌不占优势的价位区间，新汶推出系列产品。其中，袋装产品，规格：400ml/袋，零售价1元；360ml/袋，零售价0.8元；壶装产品：800ml，零售价3.5元；桶装19L/桶，零售价0.8元/斤。

渠道锁定便利店和食杂店
　　一个还没有形成市场影响力、消费者还不认可的品牌，即使进入卖场销量也未必好。因为卖场的终端推广厂家说了不算，短时间内提升销量和培养忠实消费者都很困难。并且，卖场实施的末位淘汰制很容易让弱势产品"出师未捷身先死”。
　　而便利店和食杂店跟卖场相比，有更大的便利性。因为便利店与食杂店在距离上一般更接近消费者，可以让消费者购物距离和时间更短。另外，便利店和食杂店往往是容易被主流品牌忽视的终端，竞争相对不那么残酷。便利店和食杂店既容易进入，在运作上又有自主性和灵活性，在终端的推广上可以拥有自主权。
因此，2006年6月15日新汶调味品开始入市，带有车体广告的厢式货车分三路出发，一路以莱城区便利店和食杂店为主，一路以钢城区便利店和食杂店为主，一路以乡镇副食批发为主。
　　然后，企业把便利店、食杂店划分为三类A、B、C。业务人员划分区域，在自己所在区域自画地图，设定拜访线路。A类三天一次、B类五天一次、C类七天一次，及时反馈竞品信息及销售情况。城区内车辆人员深入社区，以小区内便利店为主，在城区内实行无缝隙销售。乡镇车辆人员深入各乡镇，以副食批发为主，采取多挂条幅的策略。
　　这样，在短时间内新汶摆脱了对卖场的过度依赖，分散了投入风险，而且大大提高了对市场的覆盖度，完成了销量提升和市场培育的基础工作。