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厦门明起正式启用新版食品卫生许可证
作者:| 来源:厦视在线| 编辑:王治华|2006-8-15| 点击:
    从明天开始,厦门市卫生监督部门将启用并发放新版食品卫生许可证了,新版许可证上面将加贴食品生产经营企业的量化等级,也就是说,在全部使用新证后,市民进入餐厅就餐只要一看这个许可证,对这个餐厅的食品卫生等级就一目了然了。
   
    该市卫生监督所人员介绍说,通过卫生许可证对食品生产经营企业进行监督管理这项制度已经沿用几十年了。根据《福建省食品卫生许可证管理办法》,新版许可证从明天开始启用以后,将旧证笼统的名称“许可证”改为指向明确的《食品卫生许可证》,使卫生许可的范畴更具有针对性。
   
    新证右上角将加贴量化分级等级标志,共有A级、B级、C级三个等级,A级为最高等级,这样做可以实现量化分级管理模式与卫生行政许可的有机结合,使食品卫生的日常监管工作更规范有序。新版许可证的编号还实现了全国统一的模式。
   
    该市卫生监督所许可科科长郑胜转:改变了以往我们编号各自为政的现象,现在是全国统一起来,一种编号的方式,以便于全国食品卫生许可证的统一管理。
   
    据了解,旧证两年必须更换一次,新证的有效期延长为四年,但每年必须进行年审。
   
    在新旧证过渡期间,对于2006年8月15日前发放的食品卫生许可证,市、区两级卫生行政部门将于2008年8月15日前完成新旧证换发工作。2006年8月15日之前生产的产品可以继续销售至保质期结束,之后生产的产品要根据许可证换发情况,逐步按照《福建省食品卫生许可证管理办法》的规定标识,标识方式可以采用直接印刷或加贴在包装、标签和说明书上的方式。截止2008年8月15日仍未按规定标识的,卫生部门将根据有关法律法规进行查处。 
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