8月18日，记者从保定获悉，经考古发掘证明，徐水县刘伶醉烧锅遗址是目前我国已知使用最久，并且从未间断使用的烧锅遗址，并因此获得全国重点文物保护单位和中国食品文化遗产两项桂冠。

    据文献记载，徐水刘伶醉烧锅最早可考使用时间为金元时期的1126年，历经近千年，至今仍有16个窖池在正常从事酿酒生产。