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记者在青岛啤酒节官方网站上看到,自8月15日开始的啤酒大篷评选活动正火热进行中,游客网上投票数已达到7000余票,每时每刻都有市民和游客向自己喜欢的啤酒大篷投票。据悉,在本次评比活动中,游客的网上投票占总分的60%,公安、工商、卫生、消防、物价、技术监督等联合执法部门的监督结果占40%。啤酒城指挥部将根据游客和联合执法的评分进行综合评选,对评选出的8个优秀参节啤酒厂商予以表彰,评选出的8个优秀啤酒大篷名单将在啤酒节闭幕式上公布。8个优秀大篷将获得第十七届青岛国际啤酒节啤酒城优先入场权。
记者从啤酒节办公室了解到,为了在评选中脱颖而出,各个啤酒大篷都在餐饮质量、文化活动、装饰服饰、服务水平等方面下足了功夫,中式的、德式、新加坡、美式的,可谓各具特色,啤酒文化和民族风情融入到啤酒大篷。
德系军团:真的很“德国”
本届啤酒节的参节啤酒品牌中,“德系军团”占据了半壁江山,唯森、柏龙等十余个德国知名品牌参氛围。
作为首次参加青岛国际啤酒节的品牌——唯森啤酒,其啤酒大篷在装饰方面融入了很多具有德国民族色彩的元素。走近唯森大篷,首先映入眼帘的是两座小木屋和一排整齐的木栅栏,和周围的钢筋混凝土结构相比加到了此次青岛国际啤酒节中,为游客营造了浓厚的德国,给人一种独特的视觉冲击力,同时也营造出了唯森大篷的高雅情调。两座小木屋中间的木质门框上装饰着用塑料松树扎成的“常青藤”,门楣正中央悬挂着一个相同材质的绿色圆环,传达出了德国人崇尚自由、执著向上的精神以及他们对绿色的热爱,同时也暗含着对游客的深深祝福。大篷的“天花板”是一些蓝色的彩带,和大篷的白底色相称,构成了巴伐利亚州州旗的主色调——白和蓝。大篷里整齐地摆放着长条桌、凳,是仿照慕尼黑啤酒节上的桌凳制造的,能最大限度的拉近游客之间的距离,消除餐厅里的那种疏远的距离感。大篷内服务员的服装是全都是按照巴伐利亚州民族服装的样式制作的,带给游客原汁原味的德国印象。不仅如此,唯森啤酒大篷老板还斥资十几万欧元请来了被称为“十月节乐队”的伊萨帕岑乐队。乐队队员身着地道的德国民族服装,每天为游客送上来自德国的祝福,献上优美的德国民族歌曲。
中国品牌:中国民俗走俏
作为唯一一家以啤酒厂商的身份参加啤酒节的中国品牌,金威大篷在装饰方面推出了独具特色的“中国红”。大篷的篷顶装饰上了红、黄、蓝三色彩条,以烘托出热烈的节日气氛。不仅如此,大篷工作人员的工作服上也融入了红色元素,大红的“火焰”出现在了以白色为基色的短袖上,像一团流动的火焰,传达出了金威品牌的朝气和生命力。
本届啤酒节中,啤酒城已不仅是酒香四溢,也飘出了悠悠的茶香。“到品茶大篷里喝茶去!”成为了参节市民游客的新选择。记者在啤酒城办公楼前的品茶大篷外看到,门上有一个高近3米的大茶壶,一看就知道“大篷里卖的是什么酒水了”。篷内的桌椅全都是纯木质的农家大方桌、板凳,桌凳旁边摆放着精美的藤编屏风,给游客营造一种置身于农家田园中的氛围。据了解,整个大篷里共摆放了近百盆芭蕉等观赏价值极强的绿色植物,既可以过滤噪音,又赏心悦目,让游客有种置身于世外桃源的感觉。大篷的顶棚上悬挂了百余盏大红灯笼,营造出浓厚的节日喜庆氛围。而且每个灯笼下面的纸卡上都有一个灯谜,只要游客猜中谜底,即可获得一份精美的奖品。在这个大篷里不仅可以看到鹦鹉、嘹歌等鸟类展示节目,还可以看到原汁原味的民乐表演,演员们身着霓裳,演奏着清雅的丝竹之乐,和其他大篷里的劲歌热舞相比,给喜欢民俗的游客提供了一个新选择。
美国品牌:体现开放创新
蓝带、百威都是来自美国的啤酒品牌,作为啤酒城内美国品牌的代言人,两个大篷在装饰等方面体现出了美国文化的独有魅力。环状的蓝带大篷在开创了啤酒城内大篷形状的先河,同时也体现了美国文化的开放性。该环状大篷的“墙壁”是由可以拆合的透明雨布组成的,可以全部打开,游客可以从各个方向进入大篷,开放度高。大篷内设有22台空调,天气热的时候可以将雨布“缝合”,打开空调降低篷内温度。天气凉爽的时候,可以将雨布打开,游客可以享受到清凉的“自然风”。蓝带大篷在灯饰设计方面也独具特色,打起了奥运的“擦边球”,把奥运元素完美的运用到了灯饰中,将霓虹灯设计成了奥运五环的形状,吸引了不少从此经过的游客的眼球。作为2008年北京奥运会国际赞助商的百威,在装饰方面也以奥运元素为主打,宣传画全部以红色作为主色调,画面上都是运动健儿奋力夺金的场景,“一举夺金在中国”出现在了百威大篷的门头上。据该大篷的负责人介绍,这样装饰是考虑到国内游客对红色的偏爱,以红色来烘托节日的喜庆氛围,同时要想借此机会为在家门口举办的奥运会做一下宣传。
不知是不同的风格造就了啤酒城的国际化,还是啤酒城的国际化给不同的风格提供了扎根的土壤。但是,有一点是肯定的,啤酒城里各种风格的融合构成了啤酒城独特的魅力!在啤酒城里,不只有美酒享用,同时也有丰厚的文化底蕴等待着你来品味。
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