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产业界助推中国“牛奶运动”
作者:| 来源:科学网| 编辑:王治华|2006-8-24| 点击:

  近日,中国奶业协会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心和蒙牛乳业在京联合召开新闻发布会,蒙牛乳业正式宣布,“每天一斤奶、强壮中国人”大型饮奶普及工程正式启动,并将在近期内陆续向全国500所贫困小学免费提供牛奶一年。

  专家介绍说,每人每天一斤奶,意味着每人每年需要182.5公斤的牛奶,这个水平相当于2005年世界人均牛奶占有水平的一倍,相当于亚洲人均占有水平的4倍。如果我国2.3亿中小学生达到这个水平,就意味着每年需要4200万吨牛奶,对我国13.5亿人民来说每年就需要近25000吨牛奶,相当于世界牛奶总产量的1/3还要多。

  经过50多年的努力,今天我国人均牛奶年占有量为21.7公斤左右,仅为世界年人均水平的1/5。专家认为,为了全面增强国民体质、提高整个民族的健康水平,我们应当坚持每天饮奶。

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