中国乳制品工业协会第十二次年会定于2006年8月20日—22日在黑龙江省哈尔滨市召开。会议同期举办“第六次乳品技术精品展示会”。年会将邀请国内外知名专家作有关国内外乳业发展形势、生产技术、企业管理、科学技术新成果等方面的报告。展示会将有近200家机械设备、包装材料、乳制品配料生产企业展出他们的新技术、新产品。黑龙江是我国乳业生产大省，有众多乳制品生产企业。会议还将邀请国外同行、相关组织出席会议。本次会议将是一次规模盛大的行业会议，请各乳制品企业及相关企业积极报名参加会议。现将会议有关事项通知如下：

    一、主办单位：中国乳制品工业协会

    支持单位：哈尔滨市人民政府

    哈尔滨工大集团股份有限公司

    协办单位：黑龙江省乳品工业协会

    二、时间：

    报到时间8月19、20日

    8月20日上午9：30第六次乳品技术精品展示会开幕。

    8月20日下午14:30召开理事会，报告理事会工作，请各位理事、常务理事、理事长准时出席会议。

    8月21、22日开会。

    三、地点：

    哈尔滨国际会展中心华旗饭店，哈尔滨市南岗区红旗大街301号。

    四、参会对象：

    各会员单位、乳制品加工及相关企业；各省、市、自治区乳品工业（奶业）协会；各地方畜牧（奶牛饲养）管理部门；国内外专家、学者；政府有关部门领导；新闻媒体等。欢迎各省、市、自治区乳品工业（奶业）协会组团报名。

    五、会议主要内容：

    （一）、会议开幕式，省市领导、外国驻华大使出席会议并讲话；报告乳业情况及发展形势。

    （二）、技术报告及讲座

    WTO多哈会议、香港会议对世界乳制品贸易政策、乳制品市场的影响；加拿大奶源质量与安全的管理；婴儿配方乳粉最新发展趋势；牛乳蛋白在发酵乳中的应用；法国干酪技术及设备；婴儿对牛乳蛋白过敏的临床研究与致敏源的鉴定；益生菌筛选；切达干酪加工设备的国产化研究；发酵乳制品增稠途径及作用机理；直投式乳酸菌发酵剂生产的关键技术及质量要求；-----等。

    （三）、企业家论坛

    论坛题目：现阶段我国乳业发展的瓶颈既突破对策；乳业竞争与和谐发展；规范收奶秩序，保障基地建设者的利益等。

    将有10位企业家、专家作报告，其中包括伊利集团董事长潘刚等一批重量级的企业家，发表他们的独特见解。

    （四）、第六次乳品技术精品展示会

    共有国内外著名的乳机制造、包装印刷、检测设备、乳品配料企业200余家，近400个展出摊位。为生产、使用双方提供了相互了解、洽谈贸易、交流合作的机会。

                                                             中国乳制品工业协会

                                                               2006年6月6日