今日（8月25日），南方地区小麦价格平稳。具体如下：

　　福建福州中等普通小麦到港价1480元/吨，与昨日持平，福建厦门中等普通小麦到港价1490元/吨，与昨日持平;中等8901优质小麦到港价1830元/吨;豫麦34优质小麦到港价1750元/吨;河南产中等小麦到站价格为1520元/吨，持平；漳州3等白小麦批发价格为1690元/吨，与昨日持平。