记者从27日下午召开的2006中国乳都?呼和浩特首届牛奶节新闻发布会上了解到，呼和浩特将于9月16日举办首届牛奶节。

　　此次活动主题为“一个百姓的节日，一次牛奶的盛会，一场健康的盛宴”。牛奶节内容丰富：牛奶节新闻发布会；牛奶节的节旗、节歌、吉祥物征集活动：“牛奶公主”、“牛奶王子”、“牛奶宝贝”评选活动；牛奶节彩车巡游活动等十项活动。

　　据了解，虽然目前呼和浩特人均牛奶占有量在国内遥遥领先，但是乳制品的消费量和消费水平与发达国家依然有着很大的差距，此次牛奶节的举办，无论从引导牛奶及奶制品的消费、引领中国乳业的健康快速发展，还是对增强国民体质，民族强盛，提高民族竞争力都有着十分重要的意义。