今日（8月31日），广东小麦价格平稳。

　　广东蛇口中等8901优质小麦到港价1860元/吨，均与昨日持平。豫麦34优质小麦到港价 1770元/吨，持平。黄埔港江苏产06年红麦小船板价格1500元/吨，江苏产06年白麦小船板价格1620元/吨，山东产06年济南17小船板价1630元/吨，河北产06年8901入厂价格1550元/吨，均与昨日持平。