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八喜酒打造强势品牌的N个理由
作者:| 来源:华夏酒报| 编辑:王治华|2006-9-1| 点击:

  八喜,作为山东青州云门酒业(集团)有限公司的一个储备品牌,早在1996年就在国家商标局进行了商标注册保护。

  近年来,随着白酒市场的细分,云门酒业抓住机会,适时适度地推出了八喜系列酒,不仅对该公司主导品牌云门春进行了有益合理的补充,而且促进了全国喜筵白酒特别是婚宴用酒的快速升温。

  业内人士认为,八喜酒能够在众多的喜筵白酒中脱颖而出,成为经销商认可和消费者欢迎的品牌,是因为八喜具备了打造喜筵白酒强势品牌的多个理由。
 
  精确的消费定位
 
  八喜酒在上市前,云门酒业公司就对喜筵用酒的潜在消费需求做了大量的市场调查,特别是针对婚宴用酒进行了详细摸底。以山东青州这个90万人口的县级市为例,每年登记结婚的大约有5000对,按每对10箱,每箱120元计算,合计600万元的市场份额,整个潍坊下辖12个县市区,依此类推仅婚宴用酒的市场份额就是7200万元,这还不包括生日、百岁、上大学等市场消费份额的统计。鉴于此,该公司认为八喜酒以婚宴为突破口,通过对喜筵用酒这个以小见大的特定市场的精耕细作,前景广阔。
 
  寓意吉祥的品牌内涵
 
  一个好的产品名字是成就一个品牌的重要基础和前提保障,如金六福酒之所以在全国的商超和流通市场走俏,这与它的产品名称及产品所传达的丰富的福文化内涵有很大的关系。八喜酒这个品牌,以人生都要经历的八件喜事为情感诉求(喜结良缘、喜迁新居、喜得贵子、喜登金榜、喜贺高升、喜发大财、喜祝华诞、喜庆佳节),牢牢抓住满足人们精神需求和追求个性时尚的消费心理,全面传达了中国人的喜文化,可谓通俗易懂、雅俗共赏,“八喜”无论是从单个字意,还是整个词组的组合,都充满了喜庆和寓意吉祥的品牌内涵,在品牌上具有其他喜筵白酒无以伦比的优势。
 
  独特的营销渠道
 
  眼下,白酒界流传着这样一种说法,就是“做终端找死,不做终端等死”。意思是做酒店终端市场的费用一年比一年高,厂家或经销商不仅要承担进店费、店庆费、开瓶费以及各种促销礼品等等,而且还要承受酒店较大数额的在押酒款,甚至还要面临着由于个别酒店的不讲信用或是经营不善而造成的跑单或死账。但如果不做终端,直接走流通,又面临着产品无品牌领导力,经销商不愿代理,即便是经销也是卖点中低档产品,同时还要找更多的借口向厂家要很多条件,而结果大都是由于产品的市场拉力不够,市场启动缓慢,厂家和经销商相互埋怨,最后不欢而散。

  八喜酒由于定位为喜筵用酒,它在进行市场导入时完全可以避开酒店这个终端市场和酒类经销商这个环节来经销产品,可以依托民政部门的婚姻登记处、婚庆公司、婚纱影楼、糖果经销商、喜铺来经销,也可以与时下正在兴起的各级喜庆协会合作,在互惠互利的基础上共同经营产品,打造品牌。
 
  利润保障的可靠性
 
  八喜酒导入市场的独特营销渠道,使经销商的经营利润有了较为可靠的保障,这个保障来源于三个方面。

  一是消费者在选择喜筵用酒时大都存在要面子、爱虚荣的心态,在选择产品时不仅要图个吉利,而且产品的价位也比平时一般消费场合高一个档次,这就给经销商的价格定位带来了较大的活动空间。二是喜筵用酒减少了中间流通环节,确保了经销商的利润最大化。三是喜筵用酒的特殊性决定了经销商几乎不存在销售风险,目前还没有听说过喝了喜酒不给酒钱的案例,而且在喜筵用酒上大家都有一个约定俗成的规则,那就是先款后货、多退少补。

  产品销售的有效连贯性
 
  八喜酒的品牌内涵决定了八喜酒在喜筵白酒市场上产品销售的连惯性。比如,一个消费者如果是在结婚时选择了八喜酒,而且在消费产品的过程中,对产品的名称、价位、包装、酒质及售后服务又认可的话,那么他在以后孩子百岁、乔迁新居、孩子上大学、家人过生日时一定还会选择八喜酒。这就是说,一个消费者只要在任何一次喜筵场合消费过八喜酒,并且消费满意的话,他在任何喜庆场合都会选择八喜酒。高效的品牌推广传播
 
  面对严重供过于求的白酒市场,白酒企业为了提高品牌知名度和企业形象,都在主动或被动地承担着巨大的品牌推广费用,而八喜酒由于面对消费群体的特殊性,却能够大大降低品牌推广费用,因为参加喜筵聚会的消费者,大都来自不同单位、不同层次及不同区域,通过对产品的亲身体验,具有很强的并且是让人信服的口碑传播力,对塑造品牌知名度、认知度、美誉度和忠诚度起着巨大的推动作用。
 
  强大的品牌信誉支撑
 
  除上述之外,八喜酒师出有名,产自云门酒业,这个始建于1948年的企业,不仅是山东省酿酒行业的重点企业,而且多次创造过山东第一。早在上世纪70年代,就第一个走出省门,到贵州茅台酒厂学习酱香型白酒工艺,生产的酱香型云门陈酿酒先后获得过省优、部优,并作为山东省对外接待用酒享誉齐鲁大地,赢得了“江北茅台鲁酒之峰”的美誉。
 
  1997年云门酒业又率先与全国浓香型酒的龙头企业五粮液酒厂的科研所进行技术合作,全力打造云门春这一山东省首个低度(32度)五粮浓香型品牌,从而开创了川、鲁酒业进行技术合作的先河。

  2003年春天,云门酒业利用青州得天独厚的自然条件,全面启动洞藏云门春系统工程,再次成为江北第一家用洞藏储存白酒的企业。这一系列的技术创新,为八喜酒的产品品质提供了可靠质量保证,并成为云门酒业针对全国喜筵白酒市场大力开发和推广八喜酒的强大信誉支撑。

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