中国老百姓生活水平不断提高，啤酒消费量迅速增加。记者从1日在北京开幕的2006中国国际酒业博览会上了解到，2005年中国啤酒产销达到3000多万吨，连续四年居世界首位。人均啤酒年消费量达到24.2升。

    据中国酿酒工业协会理事长王延才介绍，中国是世界最大的酒类生产和消费国，2005年产量达到3800万吨，占世界总销量的五分之一。据了解，目前中国规模以上酒厂有数千家，从业职工200多万。2005年产值超过4000亿元人民币。