针对日前消费者指称雪花啤酒发现杂质一事，华润雪花啤酒近日向媒体做出低调回应。华润雪花称，此事件虽属个案，但他们已将此提升为全公司关注的大事，引以为戒。

    华润雪花啤酒(中国)有限公司市场总监侯孝海说，雪花啤酒自诞生以来，一直坚持“消费点监控”，即每批次的酒样都要送到合作方世界第二大啤酒商南非SAB集团检测，以确定质量的稳定性。2002年，雪花啤酒成为全国性品牌后，他们这方面的工作更是如此。侯孝海表示，个案既然已经发生，关键是做到今后不出错。