记者5日从广西南宁市食品安全协调委员会办公室了解到，今年上半年，南宁市质量技术监督局对水发制品进行了抽样检验，结果显示三成水发制品甲醛超标。

    广西壮族自治区质量技术监督局副局长闭俊东说，本次共抽取了水发鱿鱼、水发牛百叶等食品监测样品147个，抽样监测地点为市中心主要集贸市场及周边各县集贸市场。结果显示，样品合格率为66%，其中，水发鱿鱼合格率为76%，水发牛百叶合格率为77%。

    闭俊东说，随着南宁市食品安全监管工作逐步深入，食品安全状况已得到改善，但仍存在一定问题。“水发制品甲醛含量超标已成为影响南宁市市民身体健康的一大隐患。”

    据了解，目前工商部门已对不合格商品信息依法进行公示，责令经营者对不合格商品进行下架处理，并着手对不合格商品来源进行调查。