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沱牌插上绿色生态翅膀
作者:| 来源:《西部商报》| 编辑:|2006-9-7| 点击:
    近几年来，沱牌公司在工业化进程的道路上快马加鞭，企业的工业化、自动化程度大大提高，生产经营呈现出了良好的发展势头。
   
    沱牌的企业信息化有力地促进了各项工作，实现了生产力的跨越式发展。目前，沱牌公司的财务信息系统已高效运行，物流信息系统也正在逐步完善之中。而在工业化与信息化的建设过程中，沱牌开创性地建设酿酒工业生态园，以全新的理念开行业先河；随着两万吨名优曲酒工程、一次性储酒２０万吨的万吨陶瓷储酒库工程和万吨不锈钢储酒库工程、自动化灌装中心、热电联产环保节能项目等的逐渐建成和粮食粉碎项目的开建，已基本实现了酿酒全过程的自动化、生态化。
   
    酿酒属于生物工程技术的范畴，沱牌在大力推进企业工业化进程的同时，积极与国内外有关科研单位进行了深入细致的合作并卓有成效。一系列技术在酿酒生产中的应用，使沱牌产品的营养、保健、生态化个性特征在微生物环境下实现。 (张文治)
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