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进入八月本地露地种植蔬菜大量上市,蔬菜上市品种也开始增多,市场蔬菜销售主要以地产蔬菜为主,蔬菜销售的本地菜进入尾声。由于受阴雨天气影响,价格从月初的每公斤1.41元上涨至月底的每公斤1.95元上涨38%;交易量从月初的749吨下跌至月底的623吨下跌16%。
从本月蔬菜销售品种价格上看:从8月23日开始至8月31日本地持续降雨,影响蔬菜采摘,蔬菜上市量减少,市场蔬菜价格从月底开始出现上涨趋势。月初至月底每公斤价格上涨较大的蔬菜有:菠菜0.9元-3.2元,大白菜0.4元-0.9元、豆角1元-2元、黄瓜0.8元-1.4元、平菇1.5元-4.2元、芹菜0.4元-1.1元、生菜1元-3.6元、茼蒿1.2元-2.8元、莴笋0.9元-1.6元、西红柿0.5元-0.9元、西葫芦0.4元-1元、香菜2.9元-7元、油菜0.7元-2元。但是市场内冬瓜、红尖椒、胡萝卜这几种蔬菜正是大量上市季节,菜农担心阴雨天气出现烂菜情况抓紧时间将这几种蔬菜大量投放市场,这几种蔬菜价格出现下跌趋势,冬瓜1.6下跌至0.8、红尖椒5下跌至3.6、胡萝卜3下跌至1.2。
与去年同期对比看:本月市场的19种蔬菜本月平均批发价格为每公斤1.09元,总体比去年同期比下跌39.1%;由于本月初受高温少雨的天气影响,市场内叶类菜上市量较少,日平均在10吨左右,比去年同期下跌15%;其价格相对较高比去年高出34%。相反果实类蔬菜上市量增加日平均在40吨左右,交易量比去年增加60%,价格比去年同期比下跌23%。价格下跌的蔬菜主要有:西红柿下跌66%、黄瓜17%、青椒39%、芹菜45%、土豆10%、茄子56%、豆角17%、洋白菜16%、韭菜40%、大葱72%、葱头40%、生姜57%、西葫芦50%,今年蔬菜价格下跌的原因是:由于大田蔬菜开始走入尾声,上市蔬菜品质有所下降,蔬菜价格也持续下跌;蔬菜种植量比去年增长8.35%;市场内蔬菜上市量增加了60%;8月高温天气使市场出现烂菜情况导致今年8月蔬菜总体价格普遍比去年低。
预计进入9月,市场内蔬菜销售主要以本地菜为主,外地菜也开始陆续进入市场。本地上市的蔬菜主要以土豆、胡萝卜、韭菜、青椒、冬瓜等为主,上市量也会增加、价格下跌幅度不会太大约为5%左右;外地进入市场的蔬菜主要有葱头、芹菜、笋子、菜花、西芹等,上市量逐渐增加、价格将会保持现有水平。(甘肃天水瀛池果菜批发市场王兰珍2006年9月5日)
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