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据粮食市场监测数据显示,截至到8月28日,宁夏本地川区小麦平均收购价格为:0.82元/市斤,山区小麦平均收购价格0.68元/市斤,与上周持平。8月29日,吴忠地区小麦,当年优质小麦农民收购价0.82元/市斤、入厂价格0.84元/市斤。山东调入中等普通小麦入厂价格0.73元/ 市斤。
本地当年生产小麦由于收获期间雨水关系,粉质率较高。据加工厂技术人员介绍,这种小麦后熟期较长,因此,目前加工厂直接收购当年小麦数量较少,截止到8月28日全区收购小麦44050吨。
此外,甘肃地区小麦属于低筋软质红小麦,当地收购价格在0.68—0.69元/市斤,按目前出库价格计算,运到宁夏区固原价格将达到0.745—0.75元/市斤。
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