9月8日至9日，“中国芝麻香型白酒高峰论坛”在潍坊富华国际会议中心召开。中国酿酒工业协会理事长王延才，山东省轻工业办公室主任谢宁出席会议。副市长刘伟讲话，市政协副主席张敦柏出席会议。来自全国的酿酒专家以及省内130多家经销商参加了会议。论坛的主题是创新、发展、共赢。

    景芝酒业是芝麻香型白酒的创始者。刘伟在讲话中说，景芝酒业作为潍坊市31家重点大型企业之一，勇于自主创新，善于推陈出新，敢于革故鼎新，创造了一个让世人瞩目的白酒香型。

    专家称，“芝麻香”是区别于原有9大香型的一个创新香型，它的问世，彻底改变了鲁酒没有自己代表香型的历史。芝麻香型白酒，符合白酒淡雅、爽净的消费趋势，达到国家优级水平。芝麻香型白酒的确立，开启了中国白酒自主创新、走向繁荣的一代新风。(高传安)