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昨日,本报报道沙区3家“口留香”包子店添加“三无”香精制作包子肉馅的消息后,引起了市级有关部门的高度重视。市卫监所向全市发出通报,要求全市各区县卫监所于今日在各辖区内展开对“口留香”包子店的全面调查,并奉劝市民暂时不要购买与食用这种包子。
今日全市清查 “口留香”
昨日下午,市卫监所食品卫生监督处有关负责人告诉记者,他们已向率先行动查封3家包子店的沙区卫监所详细了解情况,并于昨日下午向各区市县卫监所发出通报,今日,各区县卫监所将在本辖区内,对天津“口留香”包子店的数量,肉馅、菜品的进货渠道,香精使用情况及卫生状况展开全面调查。
市卫监所有关负责人称,食品安全无小事,在天津“口留香”包子添加的香精是否危害人体健康,肉馅进货渠道是否正规未彻底查清之前,奉劝市民暂时不要购买与食用这种包子。
各店香精购自同一批发商?
昨日下午,江北区卫监所执法人员在建新东路6号附1号,将安徽人陈某所开的天津口留香包子店进行了查封。据陈交代,他使用与提供给老乡包子店使用的所谓美国香精,是从广东深圳市布吉农产品批发市场一位叫林慧娟的人手中购买,最近二三个月,他购买了40瓶,除了自己使用外,还提供给一起开包子店的老乡,目前自己店里还有几瓶没有用完。陈称,其余打“天津口留香包子专卖店”的老板同样使用这种香精,而这些香精均从林慧娟手中购得。昨日,陈某未能向卫监部门提供该香精的进口检疫检验合格证明。
不少市民打热线建议清查
昨日,市工商局12315信息管理中心有关人士告诉记者,工商部门将于今日在全市对天津“口留香”包子店无照经营情况展开查处。此外,本报昨日报道查封3家“口留香”包子店的消息后,不少市民纷纷打进本报热线966965和市卫生监督所稽查执法处的电话,反映主城“口留香”包子店的分布情况,并建议有关部门全面清查,以维护市民健康。
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