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深圳采取措施确保进出口食品安全

作者:| 来源:商务部驻深圳特派办| 编辑:|2006-9-14| 点击:

    “中秋”、“国庆”两节将至，为确保深圳市民度过一个安乐祥和、健康安全的“双节”，深圳采取一系列积极有效的举措，切实做好进出境食品检验监管工作，保障进出口食品安全。
　　
    一是认真贯彻落实国家有关进出口食品的各项法规和规章制度，严格按照进出口食品监督检验程序和规程开展工作；认真贯彻落实从源头抓质量的工作要求，抓好出口食品加工原料的管理，特别是农兽药残留，食品添加剂使用的管理，从源头确保出口食品的安全。
　　
    二是结合所管辖进出口食品特点、企业质控水平等，突出对“三敏感”产品（来自或出口到“敏感地区”、安全风险较高的“敏感种类”以及继往检出率较高的“敏感项目”）的监督检验。
　　
    三是充分利用先进的检测设备和资源，加强对月饼、糕点、糖果、乳制品、肉制品、豆制品和保健食品等应节食品中的微生物、重金属、添加剂的监督检验；加强对出口欧美、日本等国家或地区产品中农兽药残留、添加剂等的监督检验。
　　
    四是加大现场查验和口岸稽查力度，及时发现和堵塞逃漏检，严防不合格食品通过非法渠道流入（出）国门，确保进出境食品符合安全质量要求。
　　
    五是加强供港澳鲜活商品的检验检疫监管，确保港澳市民吃上放心食品。国庆长假期间，正值中秋这一传统佳节，将迎来鲜活商品输港澳的高峰期。对此，深圳有关单位深入供港活禽养殖场、供港蔬菜生产基地、加工厂以及供港澳食品生产企业进行巡查和监管，并抽样送实验室检测，加大供港澳鲜活商品的检验检疫监管力度，确保供港澳食品的安全卫生。
　　
    六是在节日之前深圳检验检疫局将联同深圳市其他有关执法部门开展进出口食品联合安全大检查，严厉打击销售有毒有害和不合格食品等行为，确保节日食品消费安全。

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