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14日下午,太原市食品安全协调委员会宣布,要以今年“两节”食品安全检查为契机,建立日常定期巡查量化考核和重点企业驻点监督制度,正确引导市民饮食消费。 太原市食品安全协调委员会将定期发布食品安全信息,及时向市民发布监管动态和百姓关注的代表性食品,让市民了解食品安全形势,及时做好预防。会上确定太原市食品安全检查重点品种有食用油、粮、月饼、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健品。早夜市、农贸市场、火车站、长途汽车站、旅游景区、中小学食堂、偏僻街巷、农村、城乡结合部、小作坊是重点场所。
据介绍,太原市还将推行食品卫生量化分级管理、食品质量安全市场准入、食品生产经营台账、凭证登记管理以及索证索票制度,给市民一个安全稳定的饮食环境。(王晓娟)
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